Auf der Braukunst Live! treffen Marken und Macher auf Fans und Freunde. Seid hautnah mit dabei und erlebt bestes Bier zwischen IPA, Lager und Stout.
Die Veranstaltung startet am 31.01.2020 - 16:00 Uhr.

Nur noch wenige Tage, dann öffnet die BRAUKUNST LIVE! wieder ihre Pforten. Seien Sie mit dabei, wenn sich am Wochenende vom 31.01. bis 01.02.20 alles um handwerklich gebraute Biere dreht. Nationale und internationale Aussteller präsentieren Trends, Neuheiten sowie Sondersude und sorgen so für jede Menge Entdeckungen. Das Genussfestival gewährt einen spannenden Einblick in die feinsten Biere der Welt. Hier kommt man mit Experten und Brauern direkt ins Gespräch. BRAUKUNST LIVE! ist das besondere Genuss-Event für Bierkenner, -liebhaber und alle, die einfach neugierig sind. Wir freuen uns auf Sie!

FestivalBrew-Wettbewerb


Erstmals rufen wir alle Brauereien auf, am Wettbewerb um den besten FestivalBrew teilzunehmen. Unser Premiumpartner BarthHaas® hat mit Fantasia eine kreative Flavour-Hopfenkomposition aufgelegt, eine Mischung verschiedener Hopfensorten, die Bieren fruchtige Noten von Aprikose und einen Hauch von Sahne und Karamell verleiht. Das Siegerbier geben wir am Ende des Presserundgangs bekannt.
 

Das BierForum


Das BierForum ist unsere neue Plattform für Bierwissen und richtet sich an Biermacher und/oder Biervertreiber. Die Kooperationsveranstaltung zwischen der BRAUKUNST LIVE! und BierBegeisterung wird jährlich jeweils am Freitag mit unterschiedlichen Schwerpunkten glänzen und findet am 31. Januar von 9.00 Uhr - 14.00 Uhr statt. Die Frage, um die sich hier alles drehen wird, lautet: Wie schaffen wir es, den Wert des Bieres beim Verbraucher darzustellen? Das Thema wird aus den Blickwinkeln von Handel und Gastronomie ausführlich beleuchtet. Mit Top-Speakern wie Prof. Dominik Durner (Prof. für Lebensmitteltechnologie und Oenologie-Hochschule Kaiserslautern), den Bier-Experten Dr. Wolfgang Stempfl und Hans Wächtler, den Bier-Sommelièren Dorothea Wächtler und Klaus Artmann sowie dem Rhetoriktrainer Michael Ehlers bringen wir das Wissen rund um das Kulturgut Bier direkt an den richtigen Punkt: den PoS.
 

Helle im Test: Machen Sie mit! 


An beiden Tagen können gängige Münchner Helle blind verkostet werden. Hier werden Marketing und Marke ausgeblendet, was zählt ist der pure Geschmack. Wie schneiden große Brauereien ab? Schmeckt man die Biere von unabhängigen Produzenten heraus? Schmecken und beurteilen Sie selbst.
 

Live Acts


Für gute Stimmung wird auch musikalisch gesorgt. Das garantieren De.Eva, die als Ein-Frau-Band bayerischen Pop/Rock mit internationaler Note verbindet, die Frauen-Rockband Queen Baba aus München sowie Touch Wood, die mit Gesang, Gitarre und Perkussionsinstrumenten den musikalischen Bogen über Jahrzehnte und Musikrichtungen spannen.
 

Foodtrucks


Wer Hunger verspürt oder sich zwischendrin stärken möchte, hat Foodtrucks wie Die SuppenhühnerFutterkisteOX Grill by Ringlers und Wunderbar zur Auswahl.


Diese Brauereien nehmen an der Veranstaltung teil

Brauerei Aying
  • 7.2
  •  
  •  

Brauerei Aying

Gründungsjahr: 1878
535
Getrunken
363
Bewertungen
1
Favoriten
Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG
  • 6.0
  •  
  •  

Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG

Gründungsjahr: 1864
295
Getrunken
187
Bewertungen
0
Favoriten
Braufactum
  • 7.4
  •  
  •  

Braufactum

575
Getrunken
427
Bewertungen
1
Favoriten
Braumanufaktur Hertl
  • 7.6
  •  
  •  

Braumanufaktur Hertl

88
Getrunken
74
Bewertungen
0
Favoriten
Brewheart GmbH
  • 7.9
  •  
  •  

Brewheart GmbH

12
Getrunken
12
Bewertungen
1
Favoriten
Browar Gzub
  • 7.2
  •  
  •  

Browar Gzub

13
Getrunken
13
Bewertungen
0
Favoriten
Buddelship Brauerei Hamburg
  • 7.8
  •  
  •  

Buddelship Brauerei Hamburg

300
Getrunken
214
Bewertungen
1
Favoriten
CraftWerk Brewing
  • 6.2
  •  
  •  

CraftWerk Brewing

172
Getrunken
124
Bewertungen
1
Favoriten
CREW Republic Brewery GmbH
  • 7.6
  •  
  •  

CREW Republic Brewery GmbH

711
Getrunken
467
Bewertungen
3
Favoriten
Freigeist Bierkultur
  • 7.1
  •  
  •  

Freigeist Bierkultur

191
Getrunken
175
Bewertungen
0
Favoriten
Higgins Ale Works
  • 7.3
  •  
  •  

Higgins Ale Works

Gründungsjahr: 2017
4
Getrunken
3
Bewertungen
0
Favoriten
Staatliches Hofbräuhaus in München
  • 6.7
  •  
  •  

Staatliches Hofbräuhaus in München

Gründungsjahr: 1589
593
Getrunken
384
Bewertungen
1
Favoriten
Hopfengarten Bamberg
  • 6.7
  •  
  •  

Hopfengarten Bamberg

24
Getrunken
18
Bewertungen
0
Favoriten
Hopfenhacker
  • 8.0
  •  
  •  

Hopfenhacker

Gründungsjahr: 2016
19
Getrunken
16
Bewertungen
0
Favoriten
Hopfenkopf Bräu
  • 7.1
  •  
  •  

Hopfenkopf Bräu

Gründungsjahr: 2017
16
Getrunken
15
Bewertungen
0
Favoriten
Hoppebräu
  • 7.8
  •  
  •  

Hoppebräu

Gründungsjahr: 2010
151
Getrunken
126
Bewertungen
2
Favoriten
AMP Brewing GmbH & Co. KG
  • 6.6
  •  
  •  

AMP Brewing GmbH & Co. KG

15
Getrunken
12
Bewertungen
0
Favoriten
KuehnKunzRosen
  • 7.7
  •  
  •  

KuehnKunzRosen

Gründungsjahr: 2014
76
Getrunken
56
Bewertungen
0
Favoriten
Maxbrauerei Biermanufaktur
  • 6.3
  •  
  •  

Maxbrauerei Biermanufaktur

55
Getrunken
35
Bewertungen
0
Favoriten
Munich Brew Mafia
  • 7.8
  •  
  •  

Munich Brew Mafia

Gründungsjahr: 2016
66
Getrunken
57
Bewertungen
0
Favoriten
Pivovar Podlesi
  • 7.4
  •  
  •  

Pivovar Podlesi

8
Getrunken
8
Bewertungen
0
Favoriten
Riedenburger Brauhaus
  • 7.4
  •  
  •  

Riedenburger Brauhaus

Gründungsjahr: 1866
878
Getrunken
613
Bewertungen
1
Favoriten
Paulaner Bräuhaus
  • 7.3
  •  
  •  

Paulaner Bräuhaus

3
Getrunken
3
Bewertungen
0
Favoriten
Schoppe Bräu
  • 7.5
  •  
  •  

Schoppe Bräu

Gründungsjahr: 1990
427
Getrunken
339
Bewertungen
1
Favoriten
Schwarze Rose Craft Beer
  • 8.0
  •  
  •  

Schwarze Rose Craft Beer

1
Getrunken
1
Bewertungen
0
Favoriten
Sierra Nevada Brewing Co
  • 7.7
  •  
  •  

Sierra Nevada Brewing Co

375
Getrunken
226
Bewertungen
2
Favoriten
Tölzer Mühlfeldbräu GmbH
  • 6.7
  •  
  •  

Tölzer Mühlfeldbräu GmbH

77
Getrunken
67
Bewertungen
0
Favoriten
ÜberQuell
  • 6.9
  •  
  •  

ÜberQuell

99
Getrunken
77
Bewertungen
0
Favoriten
UNVERHOPFT Moonshots GmbH
  • 7.6
  •  
  •  

UNVERHOPFT Moonshots GmbH

5
Getrunken
5
Bewertungen
0
Favoriten
Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH
  • 5.4
  •  
  •  

Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH

Gründungsjahr: 1630
62
Getrunken
50
Bewertungen
0
Favoriten
Bayrische Staatsbrauerei Weihenstephan
  • 7.3
  •  
  •  

Bayrische Staatsbrauerei Weihenstephan

Gründungsjahr: 1040
543
Getrunken
327
Bewertungen
0
Favoriten
Wildbräu Grafing GmbH
  • 6.4
  •  
  •  

Wildbräu Grafing GmbH

Gründungsjahr: 1616
123
Getrunken
109
Bewertungen
0
Favoriten
Yankee & Kraut
  • 7.6
  •  
  •  

Yankee & Kraut

62
Getrunken
54
Bewertungen
1
Favoriten
Zombräu OHG
  • 6.9
  •  
  •  

Zombräu OHG

51
Getrunken
47
Bewertungen
1
Favoriten
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