Auf der Braukunst Live! treffen Marken und Macher auf Fans und Freunde. Seid hautnah mit dabei und erlebt bestes Bier zwischen IPA, Lager und Stout.
Veranstaltung vorbei

Nur noch wenige Tage, dann öffnet die BRAUKUNST LIVE! wieder ihre Pforten. Seien Sie mit dabei, wenn sich am Wochenende vom 31.01. bis 01.02.20 alles um handwerklich gebraute Biere dreht. Nationale und internationale Aussteller präsentieren Trends, Neuheiten sowie Sondersude und sorgen so für jede Menge Entdeckungen. Das Genussfestival gewährt einen spannenden Einblick in die feinsten Biere der Welt. Hier kommt man mit Experten und Brauern direkt ins Gespräch. BRAUKUNST LIVE! ist das besondere Genuss-Event für Bierkenner, -liebhaber und alle, die einfach neugierig sind. Wir freuen uns auf Sie!

FestivalBrew-Wettbewerb


Erstmals rufen wir alle Brauereien auf, am Wettbewerb um den besten FestivalBrew teilzunehmen. Unser Premiumpartner BarthHaas® hat mit Fantasia eine kreative Flavour-Hopfenkomposition aufgelegt, eine Mischung verschiedener Hopfensorten, die Bieren fruchtige Noten von Aprikose und einen Hauch von Sahne und Karamell verleiht. Das Siegerbier geben wir am Ende des Presserundgangs bekannt.
 

Das BierForum


Das BierForum ist unsere neue Plattform für Bierwissen und richtet sich an Biermacher und/oder Biervertreiber. Die Kooperationsveranstaltung zwischen der BRAUKUNST LIVE! und BierBegeisterung wird jährlich jeweils am Freitag mit unterschiedlichen Schwerpunkten glänzen und findet am 31. Januar von 9.00 Uhr - 14.00 Uhr statt. Die Frage, um die sich hier alles drehen wird, lautet: Wie schaffen wir es, den Wert des Bieres beim Verbraucher darzustellen? Das Thema wird aus den Blickwinkeln von Handel und Gastronomie ausführlich beleuchtet. Mit Top-Speakern wie Prof. Dominik Durner (Prof. für Lebensmitteltechnologie und Oenologie-Hochschule Kaiserslautern), den Bier-Experten Dr. Wolfgang Stempfl und Hans Wächtler, den Bier-Sommelièren Dorothea Wächtler und Klaus Artmann sowie dem Rhetoriktrainer Michael Ehlers bringen wir das Wissen rund um das Kulturgut Bier direkt an den richtigen Punkt: den PoS.
 

Helle im Test: Machen Sie mit! 


An beiden Tagen können gängige Münchner Helle blind verkostet werden. Hier werden Marketing und Marke ausgeblendet, was zählt ist der pure Geschmack. Wie schneiden große Brauereien ab? Schmeckt man die Biere von unabhängigen Produzenten heraus? Schmecken und beurteilen Sie selbst.
 

Live Acts


Für gute Stimmung wird auch musikalisch gesorgt. Das garantieren De.Eva, die als Ein-Frau-Band bayerischen Pop/Rock mit internationaler Note verbindet, die Frauen-Rockband Queen Baba aus München sowie Touch Wood, die mit Gesang, Gitarre und Perkussionsinstrumenten den musikalischen Bogen über Jahrzehnte und Musikrichtungen spannen.
 

Foodtrucks


Wer Hunger verspürt oder sich zwischendrin stärken möchte, hat Foodtrucks wie Die SuppenhühnerFutterkisteOX Grill by Ringlers und Wunderbar zur Auswahl.


Diese Brauereien nehmen an der Veranstaltung teil

Brauerei Aying
  • 7.2
  •  
  •  

Brauerei Aying

Gründungsjahr: 1878
698
Getrunken
464
Bewertungen
2
Favoriten
Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG
  • 6.0
  •  
  •  

Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG

Gründungsjahr: 1864
366
Getrunken
233
Bewertungen
1
Favoriten
Braufactum
  • 7.4
  •  
  •  

Braufactum

636
Getrunken
456
Bewertungen
1
Favoriten
Braumanufaktur Hertl
  • 7.4
  •  
  •  

Braumanufaktur Hertl

208
Getrunken
153
Bewertungen
0
Favoriten
Brewheart GmbH
  • 8.1
  •  
  •  

Brewheart GmbH

60
Getrunken
41
Bewertungen
1
Favoriten
Browar Gzub
  • 7.2
  •  
  •  

Browar Gzub

16
Getrunken
16
Bewertungen
0
Favoriten
Buddelship Brauerei Hamburg
  • 7.7
  •  
  •  

Buddelship Brauerei Hamburg

339
Getrunken
236
Bewertungen
1
Favoriten
CraftWerk Brewing
  • 6.2
  •  
  •  

CraftWerk Brewing

200
Getrunken
145
Bewertungen
1
Favoriten
CREW Republic Brewery GmbH
  • 7.6
  •  
  •  

CREW Republic Brewery GmbH

778
Getrunken
520
Bewertungen
3
Favoriten
Freigeist Bierkultur
  • 7.0
  •  
  •  

Freigeist Bierkultur

206
Getrunken
186
Bewertungen
0
Favoriten
Higgins Ale Works
  • 7.3
  •  
  •  

Higgins Ale Works

Gründungsjahr: 2017
4
Getrunken
3
Bewertungen
0
Favoriten
Staatliches Hofbräuhaus in München
  • 6.7
  •  
  •  

Staatliches Hofbräuhaus in München

Gründungsjahr: 1589
727
Getrunken
475
Bewertungen
1
Favoriten
Hopfengarten Bamberg
  • 6.5
  •  
  •  

Hopfengarten Bamberg

32
Getrunken
26
Bewertungen
0
Favoriten
Hopfenhacker
  • 7.4
  •  
  •  

Hopfenhacker

Gründungsjahr: 2016
22
Getrunken
19
Bewertungen
0
Favoriten
Hopfenkopf Bräu
  • 7.1
  •  
  •  

Hopfenkopf Bräu

Gründungsjahr: 2017
28
Getrunken
26
Bewertungen
0
Favoriten
Hoppebräu
  • 7.7
  •  
  •  

Hoppebräu

Gründungsjahr: 2010
200
Getrunken
169
Bewertungen
2
Favoriten
AMP Brewing GmbH & Co. KG
  • 6.8
  •  
  •  

AMP Brewing GmbH & Co. KG

21
Getrunken
18
Bewertungen
0
Favoriten
KuehnKunzRosen
  • 7.6
  •  
  •  

KuehnKunzRosen

Gründungsjahr: 2014
106
Getrunken
86
Bewertungen
0
Favoriten
Maxbrauerei Biermanufaktur
  • 6.0
  •  
  •  

Maxbrauerei Biermanufaktur

65
Getrunken
45
Bewertungen
0
Favoriten
Munich Brew Mafia
  • 7.7
  •  
  •  

Munich Brew Mafia

Gründungsjahr: 2016
86
Getrunken
75
Bewertungen
0
Favoriten
Pivovar Podlesi
  • 7.1
  •  
  •  

Pivovar Podlesi

12
Getrunken
12
Bewertungen
0
Favoriten
Riedenburger Brauhaus
  • 7.4
  •  
  •  

Riedenburger Brauhaus

Gründungsjahr: 1866
1020
Getrunken
716
Bewertungen
1
Favoriten
Paulaner Bräuhaus
  • 7.3
  •  
  •  

Paulaner Bräuhaus

5
Getrunken
4
Bewertungen
0
Favoriten
Schoppe Bräu
  • 7.5
  •  
  •  

Schoppe Bräu

Gründungsjahr: 1990
520
Getrunken
415
Bewertungen
1
Favoriten
Schwarze Rose Craft Beer
  • 8.4
  •  
  •  

Schwarze Rose Craft Beer

6
Getrunken
5
Bewertungen
0
Favoriten
Sierra Nevada Brewing Co
  • 7.7
  •  
  •  

Sierra Nevada Brewing Co

430
Getrunken
270
Bewertungen
3
Favoriten
Tölzer Mühlfeldbräu GmbH
  • 6.8
  •  
  •  

Tölzer Mühlfeldbräu GmbH

85
Getrunken
74
Bewertungen
0
Favoriten
ÜberQuell
  • 7.0
  •  
  •  

ÜberQuell

153
Getrunken
120
Bewertungen
0
Favoriten
UNVERHOPFT Moonshots GmbH
  • 6.9
  •  
  •  

UNVERHOPFT Moonshots GmbH

8
Getrunken
8
Bewertungen
0
Favoriten
Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH
  • 5.7
  •  
  •  

Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH

Gründungsjahr: 1630
79
Getrunken
65
Bewertungen
0
Favoriten
Bayrische Staatsbrauerei Weihenstephan
  • 7.3
  •  
  •  

Bayrische Staatsbrauerei Weihenstephan

Gründungsjahr: 1040
639
Getrunken
386
Bewertungen
0
Favoriten
Wildbräu Grafing GmbH
  • 6.5
  •  
  •  

Wildbräu Grafing GmbH

Gründungsjahr: 1616
175
Getrunken
150
Bewertungen
0
Favoriten
Yankee & Kraut
  • 7.5
  •  
  •  

Yankee & Kraut

84
Getrunken
74
Bewertungen
1
Favoriten
Zombräu OHG
  • 6.9
  •  
  •  

Zombräu OHG

60
Getrunken
56
Bewertungen
1
Favoriten
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