Mit Ingwer und grünem Tee fliesst das Iki Zero dunkel bernsteinfarben ins Glas. Die Anfangs schöne Blume verwelkt schnell. Im Geruch macht sich Dr Ingwer noch nicht stark bemerkbar. Der Antrunk ist erst einmal ungewöhnlich. Es schmeckt nach Bier, dann folgt der grüne Ingwer-Tee. Ich gewöhne mich an diese Mixtur und finde es erfrischend mit wenig Mälz bei einem leicht bitterem Abgang

Iki Beer Zero

Na das hier ist ja wirklich Verarsche! Da glaubt man ein japanisches Bier zu kaufen - und liest dann hier daß es ein niederländisches ist. Das gibt auf jeden Fall einen Punkt Abzug! Frechheit! Gebinde ist eine braune 0,33 l Longneck mit einem aufgedruckten "Etikett", das tatsächlich schick und stylisch japanisch aussieht. Im Glas ist es hellgelb, baut eine schöne Schaumkrone auf, die aber auch schnell wieder verschwunden ist. Es riecht säuerlich-herb. Der Geschmack: nach der üppigen Schaumkrone hat es wohl kohlensäuretechnisch sein Pulver verschossen - es erscheint fast lack. Davon abgesehen schmeckt es mild getreidig malzig - Hopfenbitter schmecke ich fast gar nicht. Geschmacklich würde ich dem 5 Öffner geben. Für den abgestandenen Eindruck geht einer weg, für die hübsche Gestaltung kommt einer dazu und für die Japan-Verarsche geht wieder einer weg - 4 Öffner

Iki Beer Yuzu

Das Iki Yuzu Bier habe ich zunächst für ein Lager aus Japan gehalten. Es kommt aber aus Holland mit 4,5% Alkohol daher und enthält allerlei spannende Sachen inklusive grünem Tee und Yuzu Aroma. Im Glas ist es gelblich trüb mit wenig Schaum. Es erinnert mich fast an Tee mit MIlch. Geruchlich und geschmacklich ist es ein süffiges schlankes Bier mit süßen Aromen. Irgendwie schmecke ich die speziellen Zutaten aber nicht raus. Daher nicht mein Favorit. Fazit: Grüner Tee im Bier? Naja.

Iki Beer Yuzu

Ein Biermischgetränk aus Belgien mit einem durchaus stylischem „Japan-Label“. Im Glas hellgelb, leicht trüb, satte Perlung und wenig Schaum. Sehr weicher geschmeidiger Antrunk, recht süß. Die Noten von grünem Tee sind eindeutig – von der Yuzu schmeck ich wenig – muss aber auch zugeben, dass ich nicht weiß wonach ich da suchen soll – kenn die Frucht nicht. Durchaus lebendig perlend im Mund – Säurenoten legen zu. Hab leichte Assoziationen mit Kaktusfeige und auch die Milchsäure ist dezent erkennbar. Auch wenn ich da keinen Hopfen schmecke (wenn auch leicht herbe Noten) ist das Getränk durchaus lecker. Insgesamt mir etwas zu süß, aber noch im Rahmen. Rohrzucker- und/oder Zitronensäure hätte man eventuell reduzieren können, auch wenn die Zitronensäure wohl eher wegen der Haltbarkeit zugesetzt wurde. Interessantes Biermischgetränk. FAZIT: 7/10 (in der Klasse Biermischgetränk)

Iki Beer Yuzu

Also die IKI Bier Company kommt aus Holland, nicht aus Japan, der Name wurde wegen der asiatischen Zutaten wie grüner Tee gewählt. Gebraut wird das Mischgetränk bei De Proef in Belgien, wo sonst. Enthalten sind neben dem grünen Tee Gerste, Weizen, Rohrzucker, Milch- und Zitronensäure und Yuzu-Aroma. Das ist eine fernöstliche Zitrusfrucht. Das Bier riecht wie Kombucha. Es schmeckt sehr schlank nur leicht säuerlich. Auch Kombucha und grünen Tee schmeckt man deutlich raus. Ein sehr interessantes Getränk. Hintenraus fehlt mir der Hopfen und es wird etwas arg süß.

Iki Beer Yuzu