BBST#6: Ein karamellbrauner Doppelbock mit stabiler, feinporiger Blume findet sich im Glas. Er riecht lecker würzig, die für manche Böcke typische Eisenoxidnote ist vorhanden. Schmeckt fruchtig süßlich, der Körper ist vollmundig, würzig und rund und angenehm karamelllastig, dazu gibt es eine leichte Vanillenote. Bodenständig.

Zombräu Insbierator

BBST#6: Braun gefärbtes Bier mit rötlichen Anflügen. Interessantes Konzept, ein Weißbier, aber mit Dinkel. Besitzt eine cremig-weiche Textur, einen getreidigen Körper mit brotigen Anflügen. Nach dem Test kann ich dem Konzept noch weniger abgewinnen als vorher: Auch wenn das Bier nicht schlecht schmeckt, sehe ich die Rolle des Dinkels nicht als besonders sinnvoll vergeben an.

Zombräu Blutweisse

BBST#6: Mit witzigem, im Comic-Stil aufgemachten Label, kommt das Voodoo APA auf den Tisch. Ins Glas ergießt sich ein klares, goldenes Pale Ale, das sehr frisch und malsüß riecht. Aromatisch haben fruchtige-harzige Noten vom Hopfen die Oberhand. Der Malzkörper hat einen süßlichen Einschlag und eher schlank, das APA wird seinem Genre absolut gerecht.

Zombräu Voodoo

BBST#6: Braun trübes Bier mit bisschen Schaumcrema ontop testen wir nun. Die Entfaltung ist getreidig malzig mit weicher Textur und leichter Perligkeit.

Zombräu Blutweisse

BBST#6: Die Entfaltung wird dominiert von einer süßen Malzigkeit, die an Honig erinnert. Präsente Hopfung knüpft daran an und Fruchtaromen dominieren. Der Körper ist schlank gehalten.

Zombräu Voodoo