Premiere! Mein erstes Bier aus dem Hause "Yankee & Kraut" ist dieses mit 4,4% ABV ausgestattete Schankbier. Aus der recht unübersichtlich gestalteten 0,33l LN-Flasche strömte es trüb, bernsteinfarben ins Glas und entwickelte dort eine üppige, stabile Blume. Geschmacklich ist das Bier unerwartet geschmacksintensiv, wobei es gleichzeitig recht leicht wirkt. Aromen von Maracuja, Ananas, Kiwi, Waldhonig und Pinienharz beschäftigen dabei die Geschmacksknospen. Die ausgeprägte Rezenz betont den leichten Körper und verleiht dem Bier eine gewisse Frische. Ja, kann sich sehen lassen dieses Schankbier: Prädikat: eine zu empfehlende, fruchtig-frische Interpretation eines Schankbieres

Yankee & Kraut Transfusion

0,33 Liter Longneck Flasche im nicht typisch bunten Yankee Design. Im Glas trüb quittengelb mit feiner Schaumkrone, Obwohl Brut draufsteht ist es garnicht so trocken wie angenommen bzw. erhofft. Zitrische Noten u.a. Grapefruit mischen sich mit dem Mundgefühl von halb trockenen Sekt.

Yankee & Kraut Dry Humor

0,33 Liter Longneck Flasche im gewohnten Art Design wie es bei den Yankees üblich ist. Im Glas Gold orange trüb mit fein perliger Schaumkrone. In der Nase ein aufdringlich harziges Aroma gepaart mit dickem Multivitaminsaft. Im Geschmack wuchtig vollmundig rund. Mit kräftigen Malzkörper im Antrunk dem eine markante Herbe die immernoch angenehm ist folgt. Nebenbei noch exotische Früchte. Die 7,2 % Alkohol sind super eingebunden.

Yankee & Kraut Dionysos

0,33 Liter Longneck Flasche im opulenten Design. Im Glas Kastanienbraun mit gemischtporigen Schaum. In der Nase stumpf Harzig, Pinie, Wald, Malz und Harzig. Das sind die Assoziation die mir dazu einfallen. Im Geschmack sehr vollmundig dick, fast sogar schwer. Dazu kommen Harz und eine erdig waldige Note. Süßlich imAntrunk und herb im Abgang. Weis nicht wirklich was ich davon halten soll.

Yankee & Kraut Hopulenz IPL

orange trüb im Glas mit stabiler gemiscxhtporigen schaumkrone. Es duftet ordentlich vollmundig nach herber grapefruit, pampelmuse und leichte piniennote. Im geschmack vollmundig rund herb zum abgnag. sehr gelungenes Pale Ale

Yankee & Kraut Eden