Getreidig herbes oberbayrisches Helles. So soll ein gutes Bier in Bayern schmecken.

Wildbräu Klosterseer Hell

Auf der fahrt nach planica, Slowenien, getrunken, süffig würzig im Geschmack, leicht herb, sie 5,8 Prozent schmeckt man nicht sonderlich, man merkt sie aber mit der zeit

Wildbräu Grafing Meistersud

Typisches oberbayerisches Helles. Schmeck würzig herb und ist sehr süffig. Mir schmeckt dieses Grafinger Bier.

Wildbräu Grafing Helles

Tiefdunkel ergießt sich das Graundauer Schwarzbier ins Glas. Die Lebensdauer der hellbraunen, cremigen Schäumung ist vergleichsweise gering. Der Geruch ist erschreckend leer, die sehnlichst erhofften Kaffee-, Schoko- und Röstmalzaromen muss sich der enttäuschte Bierfreund erträumen. Lediglich angedeutete Noten von Röstmalz, Kaffee und dunkler Bitterschokolade füllen den sehr milden Antrunk aus. Die fehlende Intensität ist ganz klar der Pferdefuß dieses Biers, denn ich habe hier beileibe kein schlechtes Bier vor mir zu stehen. Zudem vermisse ich die übliche brotige Note nach köstlichem Pumpernickel. Zur Mitte hin stellt sich eine angedeutete, zaghafte Süße ein. Die sortentypisch schwächelnde Kohlensäure geht völlig in Ordnung. Der Abgang wartet dann mit lascher Bitterschokolade und einer feinen malzigen Restsüße auf. Unterm Strich ein angenehmes, aber etwas ausdrucksarmes Schwarzbier.

Grandauer Schwarzbier

Typisches oberbayerisches Dunkles. Recht herb und süffig. Das Besondere an dem Bier fehlt leider.

Grandauer Schwarzbier