Wenn es nichts anderes gibt ok, aber definitiv nicht mein Liebling.

Hachenburger Pils

Heute mal zur Abwechslung eins aus dem schönen Westerwald... ;-) Beim Kauf hatte ich erst gar nicht gepeilt, daß es ein Hachenburger ist. Das Gebinde ist eine braune 0,33l Longneck, das Etikett sieht Hachenburger untypisch aus - kein Wildschwein - Westerwald in Frakturschrift, mit einer einfach gehaltenen Landschaft. Es hat etwas schlichtes - gefällt mir. Im Glas ist es golden, klar, mit wenig und grobporigem, flüchtigem Schaum. Es duftet leicht herb und getreidig malzig. Im Antrunk ist es malzig getreidig, leicht bitter mit einer angenehm dezenten Rezent. Hintenraus wird es etwas hopfiger mit einem etwas nussigen Abgang. Ein durchaus rundes und stimmiges Bierchen - 7 Öffner

Westerwald-Bräu

Ich frage mich manchmal: wer meldet ein Bier - und bringt es nicht fertig, grundlegende Angaben wie den Alkoholgehalt zu hinterlegen (insofern es deutlich sichtbar auf dem Etikett steht)? Egal - vor mir steht eine braue 0,33l Steinie mit Bügelverschluß - Das Etikett diesmal in Schwarz - sprich - das Wildschwein hoppelt nun bei Nacht über die mondbeschienene Weide... ;-) Ich glaube, an dem Schwarzbier haben wir uns damals bei der Brauereibesichtigung festgesoffen - ich bin gespannt wie es mir heute mundet. Im Glas ist es durchaus dunkel, klar, mit einer sympathisch dezenten Schaumkrone. Es duftet malzig und fruchtig nach Pfirsisch. Im Antrunk ist es röstmalzig mit Kaffee- und Kakaoaromen, deutlich auch hier eine fruchtige Pfirsischnote. Die Rezenz ist angenehm. Nicht zu stark aber dennoch präsent. Dabei auch bei diesem Bier eine kräftig hopfige Note, die sowohl bitter als auch fruchtig ist. Hintenraus Aromen von Kaffee, Malz, leicht bittere Walnüsse und ein Hauch Pfirsisch. Das Bier ist definitiv anders als das von vor 25 Jahren! Es ist vollmundig, kräftig hopfig, eigentlich lecker, ein bisschen kantig/unrund - nicht so gefällig/süffig wie die typisch Münchner Biere - aber es hat was... Für mich eine gute 7+

Hachenburger Schwarze

Heute freue ich mich auf das Hachenburger Zwickel - wie schon gestern zum Pils erwähnt, haben wir damals von der Technikerschule aus die Brauerei in Hachenburg besucht und besichtigt - mit natürlich anschließender Verkostung... :-) Nun, gut 25 Jahre später steht eine braune 0,33l Steinie Flasche mit Bügelverschluß vor mir - diesmal mit eher gelbem Etikett, daß wieder von einem über die Weide hoppelndem Wildschwein geziert wird ;-) Im Glas ist es rötlich-bernstein-honigfarben, trüb, mit dezentem Schaum. Es duftet etwas brotig und grasig. Im Antrunk ist es kräftig hopfig, nicht zu bitter, durchaus aromatisch - es hat einen vollen Malzkörper. Hintenraus deutlich hopfig mit einem nussig-bitteren Abgang. Ich finde es vollmundig, nicht so ganz rund, leicht kantig aber durchaus nicht übel - mit etwas gutem Willen kann man etwas Süffigkeit erkennen. Könnte mir schon vorstellen, mit einem guten Kumpel einen Kasten davon leerzumachen... Für mich eine gute 7+

Hachenburger Zwickel

Seit langem mal wieder in Weilburg gewesen - und dort in einem Supermarkt die Hachenburger gefunden. Während meiner Technikerschulzeit haben wir die dortige Brauerei besichtigt - ideal also um alte Erinnerungen zu wecken ;-) Das Pils kommt in einer braunen 0,5l NRW Flasche daher. Das Etikett in grün, mit einen Eber, der freudig über die Weide springt... ;-) Auf der Innenseite des Kronkorkens steht "Slow Brewing". Im Glas ist es goldgelb, klar, mit wenig und flüchtigem Schaum. Es duftet getreidig. Im Antrunk ist es getreidig und kräftig hopfig. Der Hopfen hat etwas würzig aromatisches, was ich nicht exakter greifen kann, hintenraus ist es hopfig nussig und leicht bitter. Gefällt mir für ein Pils ausgesprochen gut und bekommt 8 Öffner

Hachenburger Pils