Weil's so schön war, kam nach dem Frühlingsbock von Lillebräu gleich noch dieser aus dem schönen Westerwald ins Testglas. Hier wurde der Bierstil klassisch umgesetzt, was sich bereits im Glas mit fingerdicker, einigermaßen stabiler Blume auf klarem Goldgelb abzeichnete. Ähnlich klassisch fiel auch die Vorstellung im Mund aus. Dort bekommt man einen stimmigen, erwartungsgemäß malzsüffigen Bock mit dezent hopfig-floralem Hintergrund geboten. Folglich vermeldeten die Geschmacksknospen primär Aromen von Weißbrot, Akazienhonig und Flieder. Diese harmonierten sehr gut miteinander und kamen in angenehmer Intensität durch. Positiv fiel hier noch eine feine Herbe im Abgang auf, welche dem Bier zu etwas Charakter verhalf. Seine 6,8% ABV wusste der Bock zudem gefährlich gut zu verstecken, weshalb hier etwas Vorsicht geboten ist. Prädikat: ein gleichermaßen gelungener wie klassischer Frühlingsbock

Hachenburger Frühlings-Bock

Die tolle bananige Farbe hat mich beeindruckt und eine gewisse Vorfreude (und Erwartung) ausgelöst. Hmm, Banane scheins aus gewesen zu sein. Dafür gabs ne olle schimmlige Zitrone allem Anschein nach im Sonderangebot. Das hat für mich nichts mit Weizenbier zu tun. Selten war die Sehnsucht nach nem toll gemachten bayrisch-bananigen Hefe größer. Hätte man mir die Augen verbunden und weisgemacht, es sei ein Pils, hätte ich vielleicht nen halben Punkt mehr gegeben. So aber leider nur 5/10

Hachenburger Weizen

Heute gibt es Hachenburger Pils aus dem schönen Westerwald. Wir bekommen ein sehr schönes Pils mit stabiler Blume und einem goldgelben Charakter. Geruchlich lässt es hier eher auf ein billig Bier schließen was in einer Plastik Verpackung daher kommt. Diese Meinung wird nach dem ersten Schluck sofort revidiert und man bekommt eine breite Palette geboten von Aroma Hopfen, welchen man aber nicht als solchen wahrnimmt, sowie einer ordentlichen Portion Würzigkeit welche in Richtung frisch gebackenes Brot geht. Im Trinkerlebnis harmonieren alle Komponenten absolut harmonisch miteinander und so haben wir ein Bier geboten bekommen welches wir in unserer Region als Geheimtipp einstufen. Ein Kasten wird sofort geordert nach dieser 1. Probeflasche welche auf ganzer Linie überzeugte. Sehr empfehlenswertes erstes Bier aus dem Hause Hachenburger. Weiter so wir sind gespannt mit hohen Erwartungen!

Hachenburger Pils

SChönes Zwickel, gibt's nix zu meckern, wenn auch nichts Besonderes. Guter Standard, der immer mal wieder in den Kasten wandern darf. 7 Öffner.

Hachenburger Zwickel

Golden ohne erwähnenswerte Schaumbildug steht das Westerwald-Bräu im Glas. Es riecht würzig. Der Antrunk ist malzig. Im 2. Drittel kommt eine dezente getreidige Würze hinzu bevor es mildgehopft ins letzte Drittel geht. Die Rezenz des weichen Wassers passt hier ganz gut. Ein süffiges, leckeres Bierchen sus dem Westerwald. 7 Öffner. 09.02.22

Westerwald-Bräu