Hell und zitronengelb ergießt sich das badener Welde in Glas. Die Schaumkrone ist schmal, der Geruch zitronig und doch leicht süßlich. . Der Antrunk gefällt mit harmonischen, fruchtigen Noten. Die süßlichen Honignoten und die herbe Bittere passen sich an und ergeben ein vollmundigen, runden Abgang. Ein sehr schönes Helles.

Welde Citra Helles

Aus einer seltsamen Flasche mit einfach gehaltenen Etikett habe ich ein optisch-klassisches Pils. Es riecht etwas grasig hopfig, der Antrunk ist malzig. Der Hopfen ist gut ausgewogen aromatisch-bitter. Das Bier ist insgesamt ein ordentliches, aber wenig herausragendes Pils.

Welde No1

Das Ur-Weizen von Kurpfalzbräu kommt mit dunkeloranger, blickdicht trüber Farbe und sehr viel cremigem Schaum äußerst gefällig daher. Feine Hefe, eine angenehme Würze von Nelke und Fruchtnoten nach Banane und Aprikose finden sich in der Geruchsprobe wieder. Angenehm hefig und frisch steigt das Ur-Weizen mit bananig-süßem Unterton ein. Im ersten Moment wirkt es recht sprudelig, ein wenig Aprikosen- und Pfirsichgeschmack sind die ersten geschmacklichen Aspekte. Der Mittelteil hat zeitweilig auch etwas von süßem Apfel, eine ansteigende Karamelligkeit sorgt für eine schöne Fülle. Das ist ein wirklich runder und fülliger, aber insgesamt milder und wunderbar ausbalancierter Weißbierkörper. Der Abgang hinterlässt ein leicht apfelartiges Aroma und viel Karamell. Alles in allem ein supersüffiges, vielleicht etwas braves, aber dennoch äußerst schmackhaftes Weißbier.

Kurpfalzbräu Ur-Weizen

Wieder so ein Bier, das vielversprechend duftet, aber dann ein wenig enttäuscht. Vielleicht hätte ich es ja aufriechen sollen und nicht trinken? Golden und leicht trüb steht es unter einer mäßigen Blume im Glas. Der Duft ist wunderbar! Maracuja, Orange, frisches Gras. Wirklich toll! Vom Antrunk bis zum Abgang bleibt es dann eher brav und unbestimmt. Wahrscheinlich würde ein weiteres Prozent Alkohol helfen, mehr Geschmack in die Sache zu bringen. So bleibt nur ein schönes leichtes, aber unspektakuläres Pale Ale für zwischendurch. Die Hopfenbittre, die am Gaumen bleibt, versöhnt dann wieder. Also: Nase rein und genießen, schnell trinken und sich dann am Hopfen erfreuen.

Welde Pale Ale

Sehr schöner Hopfengeschmack für ein Helles. Trotzdem sehr süffiig und erfrischend. Mein „Lieblings-Helles“

Welde Kurpfalz Bräu Helles