Ein recht gewöhnliches aber gut trinkbares Helles. Es riecht etwas malzig, doch im Geschmack ist davon kaum etwas zu merken, dafür grasig, getreidige Noten mit feinherben Abgang. Guter Durchschnitt.

Herzogauer Vollbier Hell

Schlossbrauerei Herzogau Vollbier hell 5,1 % ABV. In der Schlossbrauerei Herzogau wird schön länger nicht mehr gebraut, das Bier macht die in der Nähe gelegene Rhaner Brauerei. Das hätte man auch auf dem Etikett vermerken können, so musste ich erst den Heimatpfleger von Herzogau anrufen. Das Bier ist hellgelb mit leichter Trübung, was überrascht, denn normale Helle sind überwiegend glanzfein filtriert. Es riecht sehr nach Getreide und so schmeckt es auch. Der Körper ist gut vollmundig und die Spundung angenehm, Es bildet sich nur wenig feiner Schaum. Die Textur ist rund und weich, das ist das beste Merkmal bei diesem Bier. Es schmeckt nach Getreide, gebittert wurde ohne Extrakt, die Herbe des Hopfens ist auch zu schmecken.

Herzogauer Vollbier Hell