Eine Kooperation zwischen Grebhan's, Schüttinger, Bremer Union und dem Schulzentrum am Rübekamp. Walle war nie so richtig meine Richtung... Das Etikett ist ganz hübsch und spricht den hollandradelnden Hipster ebenso an wie die Alkoholiker-Gattin im gesetzten Alter. Ist halt nett. Mit norddeutschem Altbier habe ich irgendwie immer etwas helleres verbunden. Das Bier ist dunkelbraun und leicht ölig, wie die rheinischen Kollegen. Nussiger und karamelliger Geruch. Sprudelt und schäumt ordentlich, übertreibt es aber nicht. Ein professionelles Alt, das nicht allzu sehr über die Stränge schlägt. Räuchernoten oder prägnanter Kaffee sind hier nicht zu finden. Gebäckartiger, säuerlicher Nachtrunk. Generell schmeckt dieses Bier säuerlich und lässt ein wenig die Röstigkeit eines guten Altbieres vermissen. An Volumen ist auch nicht viel vorhanden. Während im Hintergrund die Salisbury und Uriah Heep doch noch ihr Ende findet, schaukel ich mich langsam in den Schlaf mit diesem soliden Altbier, das aber keinerlei Highlights zu bieten hat.

Bremer Brauer Norddeutsch...

Gelb, schön trüb, leicht perlend und für ein Farmehouse Ale ganz solide Schaumkrone. Säuren, Orangenoten, citrale Früchte in der Nase. Frisch spritziger Antrunk mit satter aber weicher Säure, Orangenschale kommt geschmacklich durch, etwas Mandarine und helle Früchte. Zart harzig, etwas Pfeffer im Nachtrunk. Aromen besonderer Farmhouse Hefen fehlen mir etwas zu sehr, aber für die Preisklasse ansonsten schön gemacht. FAZIT: 7/10

Bremer Union Farmhuus Ale

Recht klassisches unauffälliges Lagerbier mit leichter Hopfenaromatik, etwas zu dünnem Körper, etwas zu viel Hefe und etwas zu säuerlich. Das Lager kann man mal trinken, aber muss auch nicht unbedingt sein. FAZIT: noch 6/10

Bremer Union Deichbier

Tasting Duett mit MaxH. 17. BioStadtBier - ein malzbetontes Export? Ich bin gespannt. Die schicke kleine Flasche beinhaltet ein golden trübes Bier ohne viel Schaum. Leicht fruchtiges Bouquet und milde Kohlensäure im Antrunk. Über den Schluck ein ungewöhnlich getreidiger Körper mit einer exportig würzigen Note. Hinten heraus abgerundet süßlich mit einem hopfigen Akzent. Stabiles Export.

Bremer BioStadt Bier

Aus der 0,33l Flasche kommt das Bremer BioStadt Bier von der Union Brauerei Bremen. Dabei handelt es sich um ein Export Bier. Das ist im Glas hellgelb, leicht trüb und entwickelt eine mittelporige Schaumkrone. Der Geschmack ist mittelvollmundig, auch wieder etwas getreidig und dann ganz schön säuerlich. Kann man trinken, ist kein typisches Export. Die Würzigkeit wird im Abgang durch eine angenehme dezente Hopfennote abgefangen.

Bremer BioStadt Bier