Gelb, schön trüb, leicht perlend und für ein Farmehouse Ale ganz solide Schaumkrone. Säuren, Orangenoten, citrale Früchte in der Nase. Frisch spritziger Antrunk mit satter aber weicher Säure, Orangenschale kommt geschmacklich durch, etwas Mandarine und helle Früchte. Zart harzig, etwas Pfeffer im Nachtrunk. Aromen besonderer Farmhouse Hefen fehlen mir etwas zu sehr, aber für die Preisklasse ansonsten schön gemacht. FAZIT: 7/10

Bremer Union Farmhuus Ale

Recht klassisches unauffälliges Lagerbier mit leichter Hopfenaromatik, etwas zu dünnem Körper, etwas zu viel Hefe und etwas zu säuerlich. Das Lager kann man mal trinken, aber muss auch nicht unbedingt sein. FAZIT: noch 6/10

Bremer Union Deichbier

Tasting Duett mit MaxH. 17. BioStadtBier - ein malzbetontes Export? Ich bin gespannt. Die schicke kleine Flasche beinhaltet ein golden trübes Bier ohne viel Schaum. Leicht fruchtiges Bouquet und milde Kohlensäure im Antrunk. Über den Schluck ein ungewöhnlich getreidiger Körper mit einer exportig würzigen Note. Hinten heraus abgerundet süßlich mit einem hopfigen Akzent. Stabiles Export.

Bremer BioStadt Bier

Aus der 0,33l Flasche kommt das Bremer BioStadt Bier von der Union Brauerei Bremen. Dabei handelt es sich um ein Export Bier. Das ist im Glas hellgelb, leicht trüb und entwickelt eine mittelporige Schaumkrone. Der Geschmack ist mittelvollmundig, auch wieder etwas getreidig und dann ganz schön säuerlich. Kann man trinken, ist kein typisches Export. Die Würzigkeit wird im Abgang durch eine angenehme dezente Hopfennote abgefangen.

Bremer BioStadt Bier

Der Schaum viel mir extrem auf. Es war sehr viel Schaum und der war sehr grobporig. Ich hatte beim Antrunk ein Stück Orangenschale im Mund. Die Farbe des Biers ist schon fast orange milchig. Der Geschmack ist extrem fruchtig und kohlensäurehaltig. Das Bier ist schon sehr speziell.

Bremer Union Farmhuus Ale