Der Bajuvator aus Franken (warum eigentlich nicht Frankinator?) ist wie erwartet röstmalzig-süss mit Fruchtaromen nach Rumtopf und Schokolade.

Tucher Bajuvator Doppelbock

Ein leckeres Dunkelbier. Schmeckt nach Rostaromen und etwas schokoladig. Dazu ist es erfrischend. Ein rundum gelungenes Bier.

Tucher Urfränkisch Dunkel

Ein Bier, das zwar gut läuft und den Durst löscht, jedoch keinerlei bleibenden Eindruck hinterlässt. Es ist weder herb noch süß, nichtssagend und beliebig, völlig ohne Rückgrat. Nur weil es nicht schlecht schmeckt und keinerlei Fehlfarben aufweist, gibts 5/10.

Grüner Vollbier Hell

Grüner war mal DIE Brauerei in Fürth. Das ist aber schon viele Jahre her, und die Gebäude sind mittlerweile abgerissen. Tucher aus der Nachbarstadt Nürnberg hat die Markenrechte und füllt den Trunk vermutlich in seinem Sudhaus, das genau auf der Städtegrenze steht, in die Retroflasche aus Fürth. Das ist lokalpatriotisch ein Unding, aber so hat man noch ein weiteres Helles im Regal. Das Grüner sieht aus wie Bier, duftet wie Bier und schmeckt wie Bier. Ein nicht zu süßes, nicht zu herbes, nicht zu wässriges Helles. Hier stört nichts, aber besonders ist es auch nicht. Ein süffiges Alltagsbier ohne Überraschungen. Vielleicht ist das ja gerade was Besonderes. Empfehlenswert wenn‘s unspektakulär sein soll.

Grüner Vollbier Hell

Über die Jahre hat der Ruf der Patrizier Brauerei ziemlich gelitten und auch heute wirkt die Flasche mit ihrem etwas einfachen und antiquierten Etikett nicht unbedingt einladend. Im Gegensatz zum Inhalt, der mit seiner goldenen Farbe, der Trübung sowie der schneeweißen und cremigen Blume einen guten Eindruck macht. Der Geruch ist ganz leicht süßlich und leicht maischig. Der Antrunk ist hingegen säuerlich ohne große Aromen. Sehr schlank, ja fast wässrig, bleibt auch der Körper. Im Abgang ist eine bittere Hopfung der einfachen Sorte vorhanden. Am Ende bestätigt das Bier leider die Vorurteile die ich hatte. P.S.: Das Etikett scheint seit 2020 moderat überarbeitet worden zu sein, so füllt jetzt etwa die Szene auf dem Feld den gesamten unteren Bereich der Vignette.

Patrizier Weißbier