Kann man trinken, haut aber keinen vom Hocker. Kann man wirklich in jeder Kategorie nur halb bewerten. Kann aber will nicht beschreibt es am besten.

Zundert Trappist 10

Aus der süßen kleinen Flasche kommt ein schicker trappist. Dunkelbraun im Glas mit einer opulenten schaumkrone. In der Nase liegt eine zuckersüße Note mit einem Hauch bourbon. Die Kohlensäure schmiegt sich recht sanft an den Gaumen und bringt einen pflaumigen Touch mit sich. Der voluminöse Körper ist recht vanillig. Im Abgang bleibt eine leichte süße am Gaumen kleben. Der Alkohol ist dabei gut verpackt.

Zundert Trappist

Ein holländisches Trappistenbier mit 8% vol. Alkohol verkoste ich nun. Es hat die Farbe von Bernstein und ist trüb. Obenauf eine sehr große, haltbare und gemischt-porige Blume. Die Nase erkennt sofort Frucht, vor allem Kirsche und gelber Apfel. Im Antrunk schmeckt es fruchtig, später im Mund dann wird es süßlich mit leichtem Anklang verschiedener Gewürze. Dezent aber gut. Der Körper ist sehr vollmundig und auch etwas schwer. Im Abgang habe ich dann eine leichte Bittere und viel Alkohol der sich nun bemerkbar macht. Als Fazit von mir: ein gutes aber nicht überragendes Trappistenbier dem ich 7 Öffner gebe. Das Gebinde ist eine 0,33l Vichy Flasche mit dem, für Trappistenbiere, typische schlichtem Etikett, hier aber auffällig in Violett gehalten.

Zundert Trappist

Kupferfarbenes trübes Bier mit vollmundigen Körper trinken wir hier. Es hat eine karamellige Süße in der Entfaltung gepaart mit einer präsenten Malzigkeit.

Zundert Trappist

Relativ dunkel für ein Tripel, mit beständiger Schaumcrema obenauf. Riecht süßlich und hefig. Das Tripel ist im Körper ziemlich süß, so will man das ja eigentlich haben. Hier finde ich es jedoch schon etwas übertrieben und aufdringlich. Positiv zu erwähnen ist, dass es ein interessantes Kirscharoma hat.

Zundert Trappist