Bernsteinfarben und blickdicht hefetrüb hält das Störtebeker Roggen-Weizen in mein Bierglas Einzug. Der stattlichen, altweißen Blume ist ein vergleichsweise kurzes Dasein beschieden. Banane, Nelke, feines Karamell, Hefe und Rosinen sind in der recht intensiven Duftprobe auszumachen. Den gewonnenen Eindrücken schließt sich auch der leider übertrieben sprudelige Antrunk an, welcher mit Banane und einem Hauch von Vanille das Roggen-Weizen eröffnet. Nach den eher lieblichen Noten gewinnt das Roggen-Weizen peu-à-peu etwas an Volumen und Würzigkeit, welche sich in dunkler Brotkruste und Walnuss ausdrückt. Gegen Ende kommt eine leichte Malzbittere durch, welche in einen langen, brotig-malzigen Abgang mündet. Wer etwas mit vollmundig-gehaltvollen und kernig gearteten Hefeweizen anzufangen weiß, sollte am Störtebeker Roggen-Weizen seine Freude haben. Lediglich die überzogene Kohlensäure trübt den Genuss ein wenig.

Störtebeker Roggen-Weizen

Zur Zeit mein Lieblings-Alkfrei

Störtebeker Atlantik Ale ...

Sehr erfrischendes herbes Bier mit ganz eigener Note. Mir schmeckt es ausgezeichnet.

Störtebeker Atlantik-Ale

Das Porter fehlte mir noch, das Etikett dieses Mal in Braun. Die Blume zerfällt schnell auf dem dunkelbraunen Bier. Der Geruch ist malzig süß. Der Geschmack ist röstig süß und karamellig. Ich sag mal, interessantes Bier.

Störtebeker Hanse-Porter

Sehr viel Schaum. Würzig und sehr fruchtig. Mittel herb und so gut wie kein Malzgeschmack. Insgesamt sehr aromatisch. Das Atlantik-Ale geht für mich in die Richtung Craftbeer. Außergewöhnliches Alkfreies, das positiv aus der Masse heraus sticht. OK für zwischendurch aber nicht für Daily. Erinnert mich an das Maisel & Friends Alkoholfreies Pale Ale

Störtebeker Atlantik Ale ...