Dieses sächsische Pilsener animierte im Glas mit üppiger, stabiler Blume auf klarem, blondem Bier zum Antrunk. Dieser offenbarte ein klassisches, schnörkelloses Pilsener. Der Antrunk fiel dabei mild-malzsüffig aus, wobei im Abgang der Hopfen mit einer guten Herbe und dezent kräutrig-grasigen Elementen auf sich aufmerksam machte. Fehlgeschmäcker konnte ich hier nicht ausmachen und so hinterließ das Pils auf dem Weg in die Kehle einen guten Eindruck. Prädikat: ein gelungenes, gut trinkbares Pils aus Sachsen

Sternquell Pils

Gut, kann man schon saufen!

Sternquell Bürgerbräu Hel...

Hier habe ich ein hellgelbes, klares Bier mit gemischtporiger Schaumkrone welche nicht sehr haltbar ist. Die Nase nimmt leichte Getreidenoten wahr. Der Antrunk istMild der Geschmack getreidig und der Körper nicht sonderlich ausgeprägt. Im Abgang wird es dann ein wenig kratzig. Für mich ist das ein allerwelts- Bier aber nicht wirklich Spezial. Es ist eher im unteren Mittelfeld zu suchen. Das Gebinde ist eine 0,5l Longneck Flasche mit dem typischen Sternquell Etikett, hier in Braun. Auch das ist nicht herausragendes.

Sternquell Spezial

Lecker, nicht zu süß

Sternquell Bockbier

Braune 0,5 l Longneck-Flasche als Gebinde. Beige-grünes Etikett mit Stern und mit der Göltzschtalbrücke im Hintergrund. 4,9 % Alkohol. 9,8 °P. Gerstenmalz und Hopfen bei den Zutaten. Schöne helle Schaumkrone. Klare hellere goldgelbe Farbe. Leicht hopfiger Geruch. Fein hopfigherber Antrunk. Ein schlanker Körper, wässrig, getreidige Noten und leichte malzige Süße im Mittelteil. Würze und feine Hopfenherbe entwickeln sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst fein hopfigherb, dann getreidig und leicht malzigsüß, anschließend würzig und zum Ende hin fein hopfigherb und etwas bitter. Lässt sich sehr süffig trinken. Für meinen Geschmack könnte die Hopfung aber noch etwas stärker sein und der Körper etwas vollmundiger. Das "normale" Sternquell Pils schmeckt mir etwas besser, weil es hopfiger, würziger und vollmundiger ist. Insgesamt ein sehr süffiges, leichtes, getreidiges, würziges, fein hopfigherbes und durchschnittliches Diät-Pils aus Plauen im sächsischen Vogtland.

Sternquell Siebziger Diät...