Schönes strammes maibock Würzig süffiges und leicht herbes bock Ausbalanciert und rund schöne farbe und schaumkrone Kann man trinken

Hofbräu Maibock

Maibock von der MHB aus München. Steht bei uns in den Getränkeläden und da nimmt man halt mal auch eines mit. Da ich Fan von stärkeren Bieren bin, habe ich da natürlich viele Vergleichsmöglichkeiten. Vorweg, bei den ganz guten Bockbieren kann der MHB Maibock leider nicht mithalten. Im Glas bernsteinfarben mit einer leichten Perlung und einer cremigen Schaumkrone, die auch lange mitspielt. Im Antrunk: Malzig, Röstaromen, süßlich, samtig und Karamellnoten. Beim Abgang kommt noch etwas Hopfen dazu. Ein Versuch wars wert. Kein schlechter Bock - ganz knappe 7 Punkte.

Hofbräu Maibock

Das nun neue Etikett im Retrostil machten einen erneuten Genuss notwendig. Ein feines hopfiges Helles! Leichte Brotnote und bei aller Helligkeit auch ein kleiner bitterer Abgang-kurz ein gutes Helles. Passt!

Hofbräu Original

Das Hofbräuhaus Münchner Hell war als Sixpack im Norma erhältlich. Sonst ungewöhnlich für unsere Gegend. Also 2 mitgenommen. Gut gekühlt aus der Flasche : Ein sehr schönes würziges Hell. Rundum stimmig, kein Fehlgeschmack. Bleibt in Erinnerung.

Hofbräu München Helles Vo...

Das Winterzwickel der Hofbäu ist für ein Bier dieser Brauart sehr dunkel, fast Kastanienbraun mit einer ausgeprägten Trübung. Die Rezens bewegt sich im unteren Mittelfeld ist aber sehr feinperlig. Die Blume zeigt sich heterogen, wobei der überwiegende Teil recht cremig und stabil ist. Geruchlich zeigt sich das Bier recht süß und leicht an Malzbonbons erinnernd. Der Antrunk wirkt weich und leicht süßlich. Der Körper hat eine hohe Süße, erinnert an Blockmalz, transportiert aber auch leichte Röstaromen. Die Hopfung ist sehr mild. Trinkbar, haut mich aber nicht vom Hocker.

Hofbräu Winterzwickl