Im Aussehen goldfarben mit einer satten Schaumkrone, die Duftnoten wechseln zwischen fruchtigen und hefig säuerlichen Noten. Der Antrunk kommt gewaltig daher, ein süffiger Malzgeschmack wird von getreidigen Nuancen unterstützt. Im Abgang tauchen auch die brotig-hefigen Momente auf, die ich schon viel früher vermutet hätte. Ein gutes Gebräu, wo der Alkohol, erstmal nicht so herauszuschmecken ist: ich vergebe 7 Öffner.

Trappist Achel Blonde

Auf der Rückreise von Belgien haben wir uns im empfehlenswerten Getränkemarkt der Abtei eine 0,75 Flasche dieses Tripels besorgt, das sonst wohl eher schwer zu bekommen ist. Beim Einschenken fällt der eischnee-artige Schaum auf, sehr speziell. Im Geruch konnte ich vergorene Weintrauben wahrnehmen. Beim Antrunk kommt natürlich gleich ein ordentliches Hefebrett zum tragen. Die Süße hält sich im Rahmen. Der Allkohol ist spürbar, sticht aber nicht. Kohlensäure ist genau richtig, das ganze ist trinkbarer als gedacht. Entscheidend dafür ist auch eine leichte kräuterige Hopfennote. Eine Bananennote und Pfirsich bemerke ich. Der Bierstil ist eigentlich überhaupt nichts für mich, da ich keine hellen süßen Biere mag. Aber bei diesem konnte ich die komplexen Aromen durchaus genießen.

Achel Blond Extra

Minimalistisches Label, im Glas perlend, opal, goldgelb und satte mittel- und grobporige haltbare Schaumkrone. In der Nase hefig, floral, etwas Alkohol. Frischer und lebendiger Antrunk, dennoch weich dabei. deutliche Hefenoten, etwas Getreide und satt kräuterig und recht herb. Etwas Säure und Noten von Traubenzucker. Antrunk lässt erst einen sehr süßen Trunk vermuten, dem ist aber gar nicht so. Gerade die kräuterigen herben Noten machen das Bier im Nachtrunk zu einem besonderen und sehr gutem Blonde. FAZIT: 8/10

Trappist Achel Blonde

Selten so ein langweiliges Label gesehen. Aber wichtiger ist ja der Inhalt. Also auf das Ding und die Flasche nicht weiter betrachten. Und das Trappistenbier ist dann auch wirklich gut. Frisch, fruchtig, hefig, süffig, lecker. Auch hier vergebe ich gerne acht Öffner.

Trappist Achel Blonde

Endlich mal wieder ein Trappistenbier ohne Zuckerzusatz. Eine schöne, weiße Blume hält sich gut, leichte Zitrusnoten entweichen dem Krug. Der Antrunk sehr süffig, mit leichten Honignoten, die aber nicht zu süß ausfallen, bestimmen auch den länger anhaltenden Abgang, zudem sich am Ende die leichten Bitteren mischen.

Trappist Achel Blonde