Das Sonnengold Lichtenberger Pils. Witzig. Auf dem Etikett prahlt man mit einem uralten Lichtenberg, die Brauerei ist für so eine Dorfbrauerei mit dem Gründungsjahr 1904 noch recht jung. Lichtenberg ist die zweitkleinste Stadt in Bayern mit knapp über 1000 Einwohner, Tendenz fallend, liegt es doch in Bayerisch-Sibirien. Immerhin der Stammsitz derer zu Waldenfels. Das Bier ist wenig spektakulär. Hellgelb im Glas, weißer Schaum, malziger Geruch und wie so oft in Franken – ein eher mildes Pils, heißt karge Hopfenzugabe. Ordentlich – hätte meine Oma gesagt. 6 Öffner

Sonnengold Lichtenberger ...

Schaum: wenig Farbe: dunkles Kastanienbraun, glanzfein Geruch: angenehm röstig, aber auch nach Malzbonbon Antrunk: Frisch und leicht, eher lakritzsüß als röstmalzbitter. Erst im Mittelteil macht sich eine etwas stärkere Bittere auf der Zunge breit. Aber auch eine Süße, die mich an fruchtigen Traubenzucker erinnert, ist präsent. Daher kann ich bei der Assoziation „Cola“ meines Vorschreibers Klaus auf jeden Fall mit gehen. Aber alle Aromen sind sehr sanft, sehr im Rahmen, fast brav. Nachtrunk: Keine allzu starke Bittere. Ein bisschen Röstmalz, ein bisschen Blumigkeit. Fazit: Ein zurückhaltendes, aber solides und süffiges Dunkelbier.

Raubritter Dunkel

Ein außergewöhnlich ansprechendes Etikett ziert die 0,5 Liter Long Neck Euro Flasche. Das ist ja fast schon ein schwarzer Ritter im Glas. Schöne beige - angebräunte Schaumkrone ziert den Rittersmann, aber nicht sehr lange. Der Duft ist dezent, zu dezent. Malzaromen und fast wie wenig wie Cola. Kein Kohlensäurebläschen lässt sich im Durchlicht erspähen. Im Antrunk zurückhaltend rezent mit mittlerem Körper. Schöne Malzaromen die eine gewisse Komplexität bringen. Es wird nicht süß, eher leicht röstmalzig. Aber alles dezent und wenig ausgeprägt. Die Säure macht das Bier aber etwas zu flach. Eine stärkere Hopfung würde auch gut tun. So ist es weich und süffig. Mir fehlt aber etwas die Textur, das Mundgefühl ist nicht sehr nachhaltig. Aber nach der ersten Tjost, bei dem Mittelalterspektakel in Lichtenberg, rinnt es wie ein Lebenselixier durch die Kehle.

Raubritter Dunkel

Das Bier wird ja so nicht mehr gebraut habe aber Mitte des Jahres in der Brauerei noch zwei erhalten. Deshalb jetzt die Verkostung bevor es schlecht wird. Es ist bernsteinfarben und trüb mit wenig gemischtporigem Schaum. Es riecht nach Haferflocken, schmeckt im Antrunk malzig mit leichten Getreidenoten und im Mund sehr mild. Körper ist so gut wie keiner vorhanden, ebenso der Abgang, der fehlt vollständig. Eventuell war das Bier dann doch ein wenig überlagert, aber das MHD war noch nicht abgelaufen. Deshalb vergebe ich 4 Öffner. Das Gebinde ist eine 0,5l NRW Flasche mit einem Etikett das so ist wie das Bier.

Sonnenbräu Lichtenberg So...

Im Glas ist jetzt ein goldgelbes, klares Bier mit wenig feinporigem Schaum. Der Geruch ist malzig, der Antrunk süß und der Geschmack etwas abgeschwächt aber immer noch vom Malz dominiert. Im Abgang wird das dann noch weniger und im Nachgang kommt ein metallischer Hopfenextrakt hinzu. Da auch der Körper eher flach denn vollmundig ist kann ich nicht mehr als 5 Öffner vergeben. Das Gebinde ist eine 0,5l NRW Flasche mit sehr minimalistischem Motiv auf dem weißen Etikett.

Lichtenberger Sonnenbräu ...