Hallertauer Bierfestival 2014 Die Farbe ist dunkler Bernstein und blank mit einer sahnig, cremigen Blume. Der Antrunk gerät sortentypisch süßlich, vollmundig und wenig rezent. Der Körper ist malzig, süßlich und voll, die starken alkoholischen Noten schlagen durch, sind aber nicht unangenehm. Das Bier ist sehr ausgewogen und süffig. Der Nachtrunk endet leicht säuerlich und leicht röstig. Ein süffiger Doppelbock.

Schmidmayer Sigonator

Eine hell- bis goldgelbe Farbe weist keinerlei Trübung auf. Was ist daran ein Kellerbier, wenn es filtriert ist, wie ein Helles. Hallertauer Bierfestival 2014 Der Antrunk ist schlank, wenig vollmundig und wenig rezent. Es folgt ein dünner, wässriger Körper, am Gaumen ist etwas Hopfen spürbar. Das Schmidmayer ist etwas kräftiger als das Kellerbier der Auer Schlossbrauerei und etwas mehr gehopft aber trotzdem keine Offenbarung. Zu dünn!

Schmidmayer Kellerbier