Das Schussenrieder Märzen ist bernsteinfarben und hat einen überaus malzigen Geruch. Auch der Einstieg ist malzig, hat aber einen leichten blumigen Hopfen im Hintergrund. Das Märzen ist süffig wie es sein sollte, die Spundung vernachlässigbar gering. Aus einem vollen Körper entspringt im Nachtrunk eine leichte Caramel Note. Ein sehr süffiges Märzen mit viel Malz und auch ein wenig Hopfen. Kein Überflieger aber gut trinkbar.

Schussenrieder Märzen N°1

Der Josefsbock ist relativ rot und blank filtriert. Darüber steht sehr lange eine groß, cremige Blume. Das ist wirklich schön anzusehen. Ich rieche Viel Malz und etwas Sauerkirschen. Dera Antrunk ist recht mild, der Geschmack dann wirklich geprägt von Sauerkirschen mit etwas süßem Malz im Hintergrund. Dazu etwas Alkohol und ein sehr vollmundiger Körper. Im Abgang kommt ein klein wenig Hopfen dazu. Eine leicht Säure und Scharfe runden den wirklich guten Gesamteindruck ab. Ein sehr gelungener Bock (wird auf dem Etikett Starkbier genannt) der das Beste ist was ich bisher von dieser Brauerei getrunken habe. Das Gebinde ist eine 0,5l Bügelverschluß Flasche mit dem bekannt naivem Motiv.

Schussenrieder Josefsbock

Das Ott Spezial ist ein goldgelbes Bier, die Schaumkrone zeigt sich feinporig mit geringer Glasrandhaftung. Es riecht getreidig und auch im Antrunk schmeckt es nach Getreide, kratzt leider etwas an der Kehle. Zur Mitte bringen sich weitere Malze ein, vor allem Süßmalz. Am Ende versucht der Hopfen Ausgleich zu verschaffen. Bin nicht so überzeugt, da gibt es schon bessere Biere, 6 Punkte kann ich aber gerade noch so vergeben.

Ott Spezial

Erstaunlich dunkel. Nur ganz leicht süß ... eher trocken ..., leicht malzig, erdig mit durchschnittlicher Geschmacksintensität und Süffigkeit. Daher auch eher nur ein durchschnittliches Woizen

Schussenrieder Weißbräu

Prinzipiell schreibe ich eher ungern schlechte Bewertungen, da ich immer denke, dass sich die Brauer was denken, wenn sie ein Bier brauen. Es kann ja sein, dass es meinen Geschmack leider nicht trifft. Aber hier kann ich nicht anders und muss leider sagen, dass mir dieses Bier unglaublich schlecht geschmeckt hat. Das Bier schmeckt extrem penetrant maischig, nach billigem Getreide, völlige Fehlwürze hatte ich da in meinem Mund. Das Bier ist das Gegenteil von süffig. Das stellt sich schon fast quer beim Schlucken. Zum Glück war das nur eine 0,33 Liter Flasche, weil mehr kann man von dem Bier auch nicht trinken. Werde ich mit Sicherheit nie wieder trinken.

Ott Spezial