Rügener Insel-Brauerei GmbH

Lecker Stout. Kaffeeartig, Malzlastig, schwarz und lecker.

Insel-Brauerei Baltic Stout

Gutes solides Ale.

Insel-Brauerei Baltic Ale

Vor mir im Glas habe ich mal wieder eines der Biere der Inselbrauerei. Wie alle deren Biere ist auch das Überseehopfen IPA in Papier verpackt. Die Farbe würde ich als Orange mit leichter Trübung bezeichnen. Darüber zeigt sich wenig feinporiger Schaum. Es riecht nach Orangen ist im Antrunk mild und schmeckt so wie es gerochen hat. Der Geschmack im Mund ist leicht säuerlich und immer noch deutlich nach Südfrüchten, leide ist der Körper doch recht flach geraten. Dafür entschädigt dann der Abgang mit einer milden Hopfung und viel Orange. Alles in allem ein gutes IPA und zum Glück nicht so abgehoben und überhopft wie viele andere. Das kann man wirklich gut trinken.

Insel-Brauerei Überseehop...

Bierbasisstammtisch #9 Alkoholfrei Session:  MaxH.17 präsentiert kurzweilig die Geschichte des Surfens zum Bier. Das Summer Ale riecht nach Grapefruit. Es hat einen mittleren Körper und ist mäßig rezent. Im Geschmack wenig fruchtige Grapefruit und sehr gute Hopfung. Ein nettes Alkoholfreies, Testsieger.

Insel-Brauerei Surfer's S...

Bierbasisstammtisch #9 Alkoholfrei Session:  MaxH.17 hat gut recherchiert und erzählt die Geschichte der Badekappe zum Bier. Das Saison ist kupferfarben mit viel Hefetrub und grobporiger Blume. Erst stinkt es extrem nach alter Hefe, das verflüchtigt sich aber und es kommen leicht gewürzige Aromen von den Ale-Hefen hinzu. Leichte Fruchtaromen. Laut Etikett sind Gewürze dabei, ich denke das ist Koriander. Leicht malzig und süß. Nicht so toll.

Insel-Brauerei Swimmer's ...