Noch nie vorher gesehen, immer nur die üblichen verdächtigen (Gaffel, Früh und Reissdorf). Also mal die kleine Bügelflasche mitgenommen und Peters Gebräu getestet. Ein recht schlankes und einfaches Bier, typisch Kölsch, aber auch einzigartig. Süße Marzipannoten gepaart mit leichter Hopfenbitterkeit, sehr lecker und süß. Würde ich auf jeden Fall dem Gaffel oder Früh bevorzugen. 7/10 Öffner für ein erfrischend anderes, leckeres Kölsch.

Peters Kölsch

Mit Kölsch werde ich mich nie anfreuden können, einfach nicht mein Geschmack.

Sion Kölsch

Sehr gutes Kölsch.

Peters Kölsch

Das Sion Kölsch kommt in einer braunen 0,5er Flasche mit blau/weißem Etikett. Im Glas steht es blank goldgelb mit schneeweißer Schaumkrone. Es riecht leicht würzig. Der erste Schluck schmeckt mild würzig, spritzig durch die Kohlensäure. Dezent malzig mit hopfigen Abgang. Ist eigentlich recht süffig, sticht aber nicht hervor. 7 Öffner. 21.02.20

Sion Kölsch

Mal wieder ein Kölsch vor mir. Das Peters Kölsch kommt sehr klar und minimal dunkelgolden ins Glas. Die Krone ist beim Einschenken schön volumenreich, geht aber recht schnell fast vollständig zurück. Die Kohlensäure gibt aber fleißig Nachschub. Das Bier hat einen milden Hopfendunst. Der Antrunk ist recht perlig. Im Hauptgang bilden sich leicht süße, minimal zitral, limettige Säure. Wenig Malzeindrücke, wenig Hopfen. Dafür viel Kohlensäure und ein hoher Trinkwiderstand. Sehr hart im Mund, dennoch mit einem süßen Würzeverhältnis. Durchschnittliches Bierchen.

Peters Kölsch