Püls-Bräu OHG

Der Abt Knauer Bock ist wohl vom dunklen zum hellen Bock mutiert. Anyway, er ist goldgelb mit einem malzig-süßen Geruch. Der Antrunk ist süß, ein wenig Bittere schiebt sich hinterher. Eine brauchbare Mischung auch wenn die Süße im Mittelteil überwiegt. Im Nachtrunk obsiegt dann doch die Bittere. Der alte Knauer hat nicht nur den 100jährigen Kalender erfunden, nein er stand auch noch Pate für ein gutes Bockbier. Kann man trinken.

Weismainer Abt Knauer Bock

Das Püls Bräu Flechterla ist bernsteinfarben und nur wenig trüb mit einer wolkigen Schaumkrone und einem malzigen Geruch. Es hat einen malzigen und leicht herben Geschmack, dazu ein wenig muffig. Also ein typisches Kellerbier ohne Höhen und Tiefen. Nicht überragend aber gut trinkbar.

Weismainer Flechterla Zwi...

Das Püls-Bräu Hell kommt schön goldig ins Glas. Die Krone ist grossporig und auch etwas schäumig. Es riecht etwas hopfenwürzig. Geschmacklich ist das Getränk vor allem im ersten Drittel auffällig. Die Hopfenbittere zieht zunächst gut durch, fällt danach aber recht schnell ab. Im Körper spürt man nur noch die Restsäure. Der metallische Ton hat keinerlei Gegenspieler und so verabschiedet sich das Bier leicht brotig. Auf einen guten Beginn folgt ein schwaches Ende.

Weismainer Helles

Wehrmänner Flechterla Zwickl ist ein bräunliches Bierchen das aus einer bauchigen Flasche kommt. Die Krone ist feinporig und seifig. Es riecht nach gerstigem Malz. Das Bier hat einen kaltgehopften Start. Danach senst ein rauhwürziger Körper durch die Mundhöhle. Dieser hat aber kaum geschmackliche Höhepunkte. Der Abgang kratzt dann etwas kratzig, aber richtige Aromen bilden sich auch hier kaum noch . Schade dass sich hinten heraus kaum noch Aromen bilden. Die kratzende Würze macht das Bier auch noch recht schwerfällig. Nicht so meins.

Weismainer Flechterla Zwi...

Weismainer Kellertrunk ist ein stattliches Rotbier, das eine cremigvoluminöse Krone aufweisen kann. Es duftet nach Farben und Hopfen. Das Bier hat einen mildmalzigen Charakter zu Beginn. Es breitet sich eine angenehme Säure, die mich vorallem an Orangen erinnert, aus. Der Abgang ist dann dezent bitter, aber nicht so, dass der Gaumen vibriert. Leichte Spuren von Brot runden ein sehr angenehmes Trinkvergnügen ab.

Weismainer 1798er Kellert...