mein erstes Dinkelweizen, überraschend gut

Drei Kronen Dinkelweisse

Die Lotte begibt sich goldgelb und blickdicht getrübt ins Glas, die sich entwickelnde cremige Schaumkrone macht einen recht soliden Eindruck. Der Geruch zeigt sich angenehm zitrusfruchtig und malzwürzig, eine dezente Getreidenote wie auch eine feine Honigsüße hauchen ihm zusätzliches Leben ein. Weich und angenehm rezent steigt es mit Mango und Maracuja ein. Ausreichend Malz, das sich sowohl apfelfruchtig als auch honigsüßlich präsentiert, tritt neben einer markanten Getreidenote auf den Plan. Der angenehm füllig wirkende Körper offenbart sich sowohl harmonisch als auch erfrischend. Feinwürzig und mit feiner Hafernote klingt die Lotte fruchtig und süffig aus. Summasummarum handelt es sich bei der Lotte um ein fruchtiges, harmonisch-mildes Helles mit hohem Frischefaktor.

Drei Kronen Helle Lotte

Dieses fränkische Lager animierte im Glas mit üppiger, stabiler Blume auf trübem, bernsteinfarbenem Bier zum Antrunk. Dieser offenbarte ein gut trinkbares, vorwiegend malzsüffiges und hintergründig dezent fruchtiges Bier. Aromen von Knäckebrot, Karamell, Hefe und Orange dominieren dabei den Geschmack. Im Abgang kommt dann noch eine feine Herbe durch, welche von dezent blumigen Noten begleitet wird. Das weiche Wasser und die gut ausbalancierte Rezenz tragen hier zum stimmigen Gesamteindruck bei, weshalb ich hier insgesamt 7 Öffner für angebracht halte. Prädikat: ein gut trinkbares, malzbetontes Lager mit dezent fruchtigem Hintergrund

Drei Kronen 1457 Lager

Mit Lotte galt es ein unfiltriertes Helles aus Franken zu testen. Im Glas animierte es mit daumendicker, einigermaßen stabiler Blume auf trübem, orangem Bier zum Antrunk. Dieser offenbarte ein exzellentes, fruchtig-süffiges Bier. Aromen von Apfel, Orange, Hafer, Hefe und Honig dominierten dabei den Geschmack. Das Bier wirkte in sich absolut stimmig und überzeugte primär mit seinen richtig guten Trinkeigenschaften. Prädikat: ein absolut gelungenes, fruchtig-süffiges Helles mit exzellenten Trinkeigenschaften

Drei Kronen Helle Lotte

Dieses fränkische Rauchbier machte im Glas mit üppiger, stabiler Blume auf kastanienbraunem Bier alles richtig. Geschmacklich ist ein top Rauchbier der etwas süffigeren Kategorie. Aromen von Räucherschinken, Honig, Haselnuss und Brotkruste dominieren dabei den Geschmack. Ale Aromen harmonieren sehr gut miteinander und kommen in einer angenehmen Intensität durch. Wasser und Rezenz passen obendrein und so vergebe ich hier insgesamt gerne 8 Öffner. Prädikat: ein richtig gutes Rauchbier der süffigeren Sorte

Drei Kronen Stöffla