Klares Altgold und eine üppige cremige Schäumung werden nach dem Einschenken sichtbar. Der brotig-malzige Duft mit leicht säuerlicher Note bietet auch etwas aromatischen herbalen Hopfen. Das Schweiger Export eröffnet schön kernig-malzig mit brotigem Malz und einer feinen honigsüßen Malzsüße. Zarte säuerliche Akzente und vor allem der allmählich einsetzende milde zitronig-fruchtige Hopfen, der aber biersortentypisch gegenüber den Malzaromen zurücktritt, bestimmen den weiteren Verlauf. Bei milder Rezenz ergibt sich ein regelrecht weiches Mundgefühl. Ein lediglich mildherber Abgang, welcher rasch abklingt, bildet das Schlusszeichen des Schweiger Exports. Somit handelt es sich um ein angenehmes, süffiges Export, welches von brotig-süßen Malzaromen dominiert wird und lediglich eine milde Hopfung aufweist.

Schweiger Helles Export

Wie aus dem Bilderbuch präsentierte sich dieses Helle mit üppiger, stabiler Blume auf klarem Goldgelb im Glas. Im Mund überzeugte es vor allem mit seinem wunderbar stimmigen, nicht zu milden Charakter. Brotig-getreidige Elemente vereinten sich dabei mit Noten von Flieder und Akazienhonig. Im Abgang komplettierte dann eine feine Herbe das Bier. Ja, gefiel mir dieses Helle. Prädikat: ein absolut gelungenes, gut trinkbares Helles der kernigeren Sorte

Schweiger 1516 Bayrisch Hell

Tief goldgelb und mit cremiger Schäumung findet sich das à la Wilhelm Busch etikettierte 1516 Bayrisch Hell von Schweiger zum Test ein. Die intensive Duftprobe hält die schönen Aromen eines traditionellen Hellen bereit: kernig-gerstiges Malz, eine prägnante Honigsüße und fein zitronige Hopfenaromen. Der weiche Einstieg erfolgt vollmundig malzaromatisch mit würziger Süße, Gerste und Honig. Dies alles wird wohltuend abgerundet mit recht kräftiger, leicht säuerlich-herber Frucht, was einem allzu eingleisigen Ablauf erfolgreich entgegenwirkt. Im Abtrunk drückt eine milde zitrusfruchtige und leicht herbale Hopfennote durch. Das 1516 Bayrisch Hell von Schweiger ist ein erfreulich kerniges, solides Helles mit Tiefgang.

Schweiger 1516 Bayrisch Hell

Das Schweiger Bayrisch Hell ist goldgelb und hat einen getreidigen Geruch. Es hat süßes Getreide zum Einstieg mit Noten von Milchbrötchen und Hefezopf. Es ist süffig, wenig gespundet und hat einen vollen Körper. Ein Hopfen ist auch im Nachtrunk nicht zu erkennen. Das ist aber auch nicht notwendig bei diesem süffigen und wohlschmeckenden Hellen. Daumen hoch.

Schweiger 1516 Bayrisch Hell

Aus einer braunen 0,33l-Longneck-Flasche mit 2 dicken Karikaturen auf dem Etikett, fließt das Schweiger 1516 Bayrisch Hell, goldgelb mit üppiger Schaumkrone ins Glas. Es riecht leicht malzig. Der Antrunk Ist leicht malzig. Im 2ten Drittel süßlich und etwas getreidige Würze. Der Abgang ist schön lange, der Hopfen ist nicht der Rede wert. Süffig und lecker. 7 Öffner. 29.11.21

Schweiger 1516 Bayrisch Hell