Als Betthupferl noch einen kleinen, hellen Doppelbock. Mit 8,1% hat dieser DB aus Traunstadt ordentlich Umdrehungen. Im Glas ist es goldgelb mit fingerdicker Schaumkrone und viel Kohlensäure. Es riecht malzig. Es schmeckt malzig, mild, vollmundig aber auch etwas trocken. Den hohen Alkoholanteil schmeckt man nicht und das ist das gefährliche. Auch der Abgang ist sehr mild. Ein sehr süffiger Doppelbock von dem man nicht Zuviel trinken soll. 8 Öffner. 24.03.20

Schnitzlbaumer Doppelbock...

Schnitzlbaumer Mandarina Bavaria Helles 4,9% ABV. Hellgelb und hefetrüb mit sahnig stabilem Schaum. In der Nase nur leicht fruchtig. Der Körper ist schlank und angenehm rezent. Der Geschmack ist relativ dünn, vom Malz kommen keine Impulse. Der Trunk ist ziemlich herb. Einmal von der Hefe und zum zweiten vom Hopfen. Der Mandarina Bavaria bringt nur ein leichtes Fruchtaroma ins Bier. Der Hopfen ist halt schwer zu handeln, der bringt jedes Jahr verschieden intensive Aromen hervor. Das ist jetzt nicht ganz ausgewogen, mir ist der Einfluss des Hopfens zu gering.

Schnitzlbaumer Mandarina ...

Durchschnittliches Weißbier aus Traunstein ohne besondere Eigenschaften.

Schnitzlbaumer Schnitzei ...

Ein geradliniges Helles ohne große Auffälligkeiten. Schmeckt trotzdem gut!

Schnitzlbaumer Georgi Trunk

BKL2019: Das Schnitzlbaumer Helles kommt direkt vom Fass und ist im Glas hellgolden, kar mit einer ansehnlichen Schaumkrone. Der Geruch ist typisch für ein Helles. Ich schmecke ein süffig-würziges Bier mit angenehmer Karbonisierung und einem süffig-getreidigen Geschmack. Gutes Helles!

Schnitzlbaumer Helles