Als Betthupferl gab es den hellen Reh-Bock, ein mit 7,1% ABV ausgestattetes Bockbier aus Franken. Im Glas präsentierte es sich mit fingerdicker, einigermaßen stabiler Blume auf klarem Goldgelb sortentypisch. Als sortentypisch kann man auch die Vorstellung im Mund bezeichnen. Hier bekommt man ein stimmiges, erwartungsgemäß malzsüffiges und dezent blumiges Bockbier geboten. Aromen von Weißbrot, Hafer, Birne, Flieder und Honig tummeln sich dabei auf der Zunge. Die 7,1% ABV sind gut in den Körper eingebunden. Das butterweiche Wasser und die etwas zurückhaltende Rezenz betonen den stimmigen Charakter des Bieres und so ging es gefährlich gut runter. Prädikat: ein gleichermaßen klassisches wie gelungenes helles Bockbier aus Franken

Reh-Bier Der Helle Reh-Bock

Dieses fränkische Dunkle wies im Glas mit voluminöser, stabiler Blume auf klarem Kastanienbraun die für diesen Bierstil typische Ästhetik auf. Im Mund kam es ebenso typisch, sprich vorwiegend röstmalzsüffig daher. Aromen von Karamell und Knäckebrot dominierten dabei den Geschmack. Positiv fiel der schon beinahe sahnige Abgang auf, der darauf schließen lässt, dass das Brauwasser butterweich ist. Joa, läuft richtig gut das Bierchen. Prädikat: ein tadelloses Dunkles, das ich gerne weiterempfehle

Reh-Bier Ellertaler Landb...

Kräftig goldenes Bier, dessen buttrig angehauchter, würziger Duft ein bisschen in Richtung unser aller Lieblingsnachbarland orientiert ist. Getreidig-brotiger Antrunk, schwache Spundung, dadurch sehr lauffähig. Für ein Pils zu malzlastig, trotz spürbarer, obgleich auch etwas kantiger, Herbe hintenraus. Aus dem Tonkrug würde ich es nochmal nehmen.

Reh-Bier Pils

Das Reh Bier ist trüb mit ein bisschen Schaumkrone und einem herben Geruch. Spritziger Antrunk, welcher ebenfalls herb auf der Zunge liegt. Über den Schluck ein bisschen hopfig, aber ansonsten kein starker Wurf. Schmeckt bisschen nach Dose.

Reh-Bier Pils

Braune 0,5 l NRW-Flasche als Gebinde. Etikett mit Rehbock und mit Bierglas vor einer winterlichen Landschaft. 7,1 % Alkohol. 17 °P. Gerstenmalz, Röstmalz und Hopfen bei den Zutaten. Mittelmäßige und cremefarbige Schaumkrone. Braune Farbe, die braunrötlich im Licht schimmert. Der Geruch ist leicht röstmalzig mit Noten von dunkler Bitterschokolade. Milder und malzigsüßer Antrunk mit Noten von Karamell. Würze und röstmalzige Noten von dunkler Bitterschokolade und Kaffee im Mittelteil. Leichte Hopfenherbe mit leicht kräuteriger Note entwickelt sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß mit Noten von Karamell, dann würzig und röstmalzig mit Noten von dunkler Bitterschokolade und Kaffee und zum Ende hin leicht hopfigherb mit leicht kräuteriger Note und leicht bitter. Lässt sich für einen dunklen Bock mit 7,1 % Alkoholgehalt süffig trinken. Eine alkoholische Note von Dörrobst ist leicht schmeckbar aber nicht unangenehm. Aufgrund der karamellmalzigen Süße, der Süffigkeit und des erhöhten Alkoholgehalts besteht aber durchaus Katergefahr bei erhöhten Konsum. Insgesamt ein süffiger, karamellmalziger, röstmalziger und würziger dunkler Bock aus Lohndorf (Gemeinde Litzendorf), Landkreis Bamberg, Oberfranken.

Reh-Bier Der Dunkle Reh-Bock