Privatbrauerei M.C. Wieninger

Also Ruass heißt Schornsteinfeger und so soll dieses Schwarzbier glück bringen. 5,6% finde ich für ein Schwarzbier ordentlich. Das Etikett ist recht interessant mit einem Schornsteinfeger, Widder und einer Kaffeemühle. Aus der braunen 0,33l Flasche fließt es rabenschwarz mit altweiser Schaumkrone ins Glas. Es riecht malzig mit Kaffeearomen. Der Antrunk schmeckt malzig, rauchig. Im Mittelteil entfalten sich röstige Getreidearomen. Der Abgang bleibt lange am Gaumen haften. Mir gefällt es ein schönes Blackbier. 7 Öffner. 27.01.21

Wieninger Ruass

Wieninger Weißbier Hell 5,3% Das Bier schäumt beim einschenken in das Glas mächtig auf. Die Blume ist feinporig und steht wie eine eins. Der Geruch ist fruchtig und Bananenaromen steigen in meine Nase. Der Antrunk ist sehr CO2-arm und leicht säuerlich. Ansonsten ist es recht flach und wässrig. Fruchtige Aromen sind kaum vorhanden. Naja... Fazit: ein wenig enttäuscht bin ich schon und habe mir mehr erwartet. 3 Punkte bekommt es trotzdem, da es trinkbar ist. Herbe: 3/10 Würze: 3/10 Erfrischend: 5/10 Süffigkeit: 6/10 Katerverdächtig: 5/10 Label: 5/10 Image: 5/10 Gesamteindruck: 3/10

Wieninger Weißbier Hell

Das Wieninger Weißbier Hell. Türchen #11 des Kalea-Bieradventskalenders. Sieh an, ein Wieninger. Die Brauerei mit dem "W". Viel davon gehört, nie etwas davon getrunken. Jetzt also ein kleines Hefeweizen. Das ist natürlich doppelt doof. Weizen und klein. Aber gut, trüb und hefig im Glas, ein ordentlicher Schaum bleibt ordentlich lange stehen. Das Weizen kommt dank kräftiger 5,3% ganz überzeugend daher. Doch, kann man trinken, die fruchtigen und bananigen Noten sind erwartungsgemäß korrekt verbaut. Ich vergebe hier 7 Öffner.

Wieninger Weißbier Hell

Türchen nummer 11 Wieninger weißbier hell Würzig und hefig süßlich im Geschmack Goldtrübe farbe Empfehlenswert und kastenwürdig

Wieninger Weißbier Hell

Holunder ist net so meins, süßlich und wenig würzig, muss ich nicht nochmal trinken

Wieninger Holler