Das Neanderthaler Landbier wurde bei Bolten für Neanderbräu in Erkrath gebraut. Es ist ein obergäriges Landbier mit goldgelber Farbe und einem leicht malzigen Geruch. Es ist leicht süß im Antrunk und schwer einzuordnen. Obergärig aber weder Alt noch Kölsch, kein Ale und schon gar kein Weißbier. Ein obergäriges Landbier, bleiben wir dabei. Das genießt mit Sicherheit keinen Gourmet-Status, aber es ist süffig und hat keinen Fehlgeschmack. Kann man mal trinken.

Neanderthaler Landbier

Beim Hellen von Bolten trifft ein kräftiges Goldgelb auf eine blasige, schnell schwindende Schaumkrone. Helle, weißbrotige und gerstige Noten dominieren den Duft, im Hintergrund lassen sich überdies deutliche Hopfenanklänge ausmachen. Dies spiegelt sich schließlich auch im wenig rezenten Antrunk wider, welcher gut malzig und fein süßlich über die Bühne geht. Das Bier besitzt einen angemessenen Malzkörper und kann mit seiner erfrischenden, zitrusartigen Säure vollauf überzeugen. Im Abgang rückt nach einer markanten gerstigen Phase eine signifikante grasige Hopfennote in den Mittelpunkt des Geschehens, die jedem Pils gut zu Gesicht stünde. Ein angenehm würziges, grundsolides Helles vom Niederrhein mit einer beherzten Hopfennote.

Boltens Helles

Braune 0,33 l Steinie-Flasche mit Bügelverschluss als Gebinde. In grün-beige gehaltenes Etikett mit Bild von der Brauerei Bolten. Die Brauerei Bolten ist Stadionpartner von Borussia Mönchengladbach, der "Fohlenelf" vom Niederrhein. 4,9 % Alkohol. Gerstenmalz und Hopfenextrakt bei den Zutaten. Schöne helle Schaumkrone. Klare goldgelbe Farbe. Getreidiger und malziger Geruch. Milder und malzigsüßer Antrunk. Getreidige Noten und würzig im Mittelteil. Leichte Hopfenherbe entwickelt sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß, dann folgen getreidige Noten, anschließend würzig und zum Ende hin leicht hopfigherb und etwas bitter. Lässt sich sehr süffig trinken. Das Boltens Helles ist ein wenig bitterer als einige andere Helle, die Bitterkeit im Nachgeschmack könnte vom Hopfenextrakt stammen, doch ist sie mir nicht unangenehm. Insgesamt ein sehr süffiges, malziges, getreidiges, würziges und solides Helles aus Korschenbroich am Niederrhein.

Boltens Helles

Mit einem zünftigen Plopp! begrüßte mich dieses Helle, bevor es sich im Glas mit daumendicker, stabiler Blume auf klarem Goldgelb recht ansehnlich präsentierte. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man hier ein nicht ganz so geschliffenes Helles, wie man es aus Süddeutschland gewohnt ist. Neben einem für diese Biersorte typischen mild-malzsüffigen Charakter, kamen hier nämlich noch hintergründig dezente Röstaromen durch, welche dem Hellen gut zu Gesichte standen. Es wirkte in sich stimmig und lief dementsprechend unkompliziert die Kehle herunter. Prädikat: ein gelungenes, gut trinkbares Helles, das mit seinem dezenten Röstaromen im Hintergrund einen hohen Wiedererkennungswert hat

Boltens Helles

Das Bier gibt es ja nicht mehr, deshalb Bewertung aus der Erinnerung heraus.

Lichter's Lecker Bierchen