Das Ur-Alt ist eine sehr positive Überraschung. Die Optik ist nicht gerade ansprechend, denn es finden sich recht grobe Hefeflocken im Trunk. Der Duft ist da schon angenehmer und betört mit nussig-schokoladigen Noten, die sich auch im Antrunk fortsetzen. Die Spundung ist stilgerecht dezent aber schön abgestimmt. Ein ausgesprochen süffiges Alt mit einer angenehmen Hopfenbittre im Abgang. Hier kann ich den auf dem Etikett ausgewiesenen Extrakt nicht rausschmecken. Sehr gutes Alt. Sehr empfehlenswert.

Boltens Ur-Alt

Gefällt mir gut, sehr solides Altbier. Trinkt sich gut weg und erfüllt meine Erwartungen. 7 Öffner.

Boltens Alt

Gefällt mir gut, schön hefetrübes, kräftiges Altbier. Trinkt sich sehr gut weg und passt bestens zum aktuell sehr kalten Wetter. 7 Öffner.

Boltens Ur-Alt

Das Neanderthaler Landbier wurde bei Bolten für Neanderbräu in Erkrath gebraut. Es ist ein obergäriges Landbier mit goldgelber Farbe und einem leicht malzigen Geruch. Es ist leicht süß im Antrunk und schwer einzuordnen. Obergärig aber weder Alt noch Kölsch, kein Ale und schon gar kein Weißbier. Ein obergäriges Landbier, bleiben wir dabei. Das genießt mit Sicherheit keinen Gourmet-Status, aber es ist süffig und hat keinen Fehlgeschmack. Kann man mal trinken.

Neanderthaler Landbier

Beim Hellen von Bolten trifft ein kräftiges Goldgelb auf eine blasige, schnell schwindende Schaumkrone. Helle, weißbrotige und gerstige Noten dominieren den Duft, im Hintergrund lassen sich überdies deutliche Hopfenanklänge ausmachen. Dies spiegelt sich schließlich auch im wenig rezenten Antrunk wider, welcher gut malzig und fein süßlich über die Bühne geht. Das Bier besitzt einen angemessenen Malzkörper und kann mit seiner erfrischenden, zitrusartigen Säure vollauf überzeugen. Im Abgang rückt nach einer markanten gerstigen Phase eine signifikante grasige Hopfennote in den Mittelpunkt des Geschehens, die jedem Pils gut zu Gesicht stünde. Ein angenehm würziges, grundsolides Helles vom Niederrhein mit einer beherzten Hopfennote.

Boltens Helles