Gebinde: 0,33 L Bügelflasche Design: Soweit okay. Das glanzfeine Bier hat eine dunkelbraune Farbe und wird von haltbarem, leicht bräunlichen Schaum bedeckt. Der Antrunk ist wie auch der Geruch röstig-malzig. Es ist nur mäßig süß und mit der passenden Rezenz gestaltet es sich sehr erfrischend. Später, im Abgang, wirkt es etwas muffig. Es zeigt sich eine deutliche Hopfenherbe, die metallisch bitter lange im Gaumen klebt. Das ist guter Durchschnitt!

Boltens Alt

Das Boltens Helle ist strohgelb, fast ohne Schaum und mit einem leicht muffigen Geruch. Auch der Geschmack ist muffig, ein Helles ist anders. Man schmeckt hier kaum Getreide, von Hopfen ganz zu schweigen. Und ich wiederhole meine Bitte, Boltens bleibt beim Alt.

Boltens Helles

Das Boltens Landbier ist strohgelb mit einer minimalen Schaumkrone und einem grasigen Geruch. Es hat einen süßlichen Antrunk, danach mit etwas Herbe aber alles nicht im gehobenen Qualitätsbereich. Das Rheinische ist ähnlich dem westfälischen Landbier also nicht begeisternd. Geht gerade so. Boltens bleibt beim Altbier.

Boltens Landbier

Mein letztes Boltens vorläufig - und etwas alkoholfreies: Das Boltens Malz steckt in einer braunen 0,5l NRW Flasche, das Etikett mit dominierendem Orange ziegt eine Ansicht der Brauerei, es sieht einfach aus, das gefällt mir. Im Glas ist es schwarz! Wenn ich es gegen Licht halte, erkenne ich daß es klar ist, der Schaum ist auf Millimeterstärke. Es duftet MALZIG! Aber sowas von! Der Antrunk bestätigt den Duft! Man nehme ein "normales" Malzbier und 2 Packungen "Bayrisch Blockmalz", löse den Inhalt beider Packungen im Malzbier auf (könnte ein paar Tage dauern), schnupper und nippe daran - DAS ist es! :-) Hintenraus ganz leichtes Bitter... Und so unterschiedlich sind die Geschmäcker - mein Vorschreiber fand es nicht so doll - ich finde es geil! Für ein alkfreies Malzbier sind das 10 Öffner - ich kann es mir nicht besser vorstellen...

Boltens Malz

braune 0,33l Bügelverschlußflasche, das Etikett ist hübsch und einfach - gefällt mir! Im Glas hell strohgelb, leicht trüb, mit grobporigem Schaum. Es duftet stark getreidig. Im Antrunk fast schon kräftig getreidig, schöner Körper, hopfig bitter. Auch hier krallt sich der - aha - Extrakt an der Zunge fest und von Schluck zu Schluck gesellen sich seine Kumpels dazu - Das Fazit ist exakt wie beim Hellen: Toller Ansatz - aber der Extrakt reisst es wieder ein. Schade! Somit leider nur 6 Öffner

Boltens Naturpilsener