Das Pfungstädter Export ist hellgelb mit wenig Schaum und einen getreidigen Geruch. Es hat einen mittelkräftigen Antrunk mit ein klein wenig Süße. Der Körper ist ebenfalls nur durchschnittlich, das Bier wenig rezent. Der Nachtrunk ist malzig und süffig, kein Hopfen spürbar. Trinkbar aber nichts Besonderes. Test vom 5/11/18.

Pfungstädter Export

Der St. Nikolaus hat ein tiefes dunkles braun. Der Antrunk bringt eine gute Bittere mit sich die von einer malzigen Süße begleitet wird. Auch im Abgang ist diese gut dosierte Bitter präsent, allein es fehlt das weihnachtliche Feeling. Ich hätte mir noch Aromen von Mandeln, Spekulatius oder ähnlichen gewünscht, dann wäre es das Bockbier zum Fest gewesen. So bleibt es nur ein normaler dunkler Bock, wenn auch ein Guter.

Pfungstädter St. Nikolaus

Das Pfungstädter Schwarzbier hat seine Jahreszahl verloren und nennt sich jetzt nur noch Schwarzbier. Es ist blickdicht schwarz mit röstig-malzigen Geruch. Der Geschmack ist auch malzig aber mit nur wenigen Röstnoten. Ein leichtes Kaffeearoma kommt im Mittelteil auf, sonst ist es aber wenig spektakulär. Auch der Abgang entzieht sich hartnäckig einer Steigerung. Da es aber so gut läuft will ich mal nicht so sein.

Pfungstädter 1831 Schwar...

Das Pfungstädter ist kastanienbraun mit malzig-erdigen Geruch. Es hat einen malzbetonten Antrunk mit minimaler Süße. Im Verlauf wird die Süße etwas mehr aber noch nicht so das sie stört. Auch der Nachtrunk ist dann malzig-süß. Etwas Herbe hätte dem Bier sicherlich gut getan. Ist mir zu süß für ein Landbier.

Pfungstädter Landbier

Auch hier aus dem heimischen Getränkemarkt :-) Momentan wimmelt es da ja vor Festbieren - hoffe, ich krieg die noch alles durchgetestet... ;-) Gebinde ist eine grüne 0,5 l Longneck. Ich glaub ich hatte schonmal erwähnt, daß ich eigentlich nicht so auf grüne (Bier) Flaschen stehe - es sei denn es sind besonders stylische Edelflaschen wie zB von Baltika. Oder besonders erfrischende Biere - da mag das vielleicht noch durchgehen... ;-) Nun - im Glas ist es Bernsteinfarben, klar und mit Null Schaum. Es duftet nach frisch geschnittenem Brot. Im Antrunk auch erstmal ein gutes Mundgefühl! Schön dezente Kohlensäure! Kräftiger Malzkörper, ganz leicht brotig - dominanter hier ist das Hopfenbitter, das zum Glück nicht zu streng ist (Kein Extrakt) Auch die 5,8% schmecke ich nicht raus. Nicht übel! Ein kräftiges, voluminöses Bier, ordentlich gehopft, insgesamt rund und stimmig. Erinnert mich fast an die Böhmischen. 8+

Pfungstädter Festbier