Palmbräu Eppingen GmbH

Das Palmbräu Export - laut Etikett Gewinner einer DLG-Goldmedaille. Ich dachte mir, dass probiere ich mal aus. Schöne Schaumkrone anfangs, die sich nach wenigen Minuten aber fast komplett auflöst. Goldgelbe Farbe im Glas mit leicht rötlichem Kupferstich - je nach Lichteinwirkung. Bei den ersten Schlucken etwas wässrig ohne besondere Note, aber man gewöhnt sich daran. Wenn man sich das Bier langsam auf der Zunge zergehen lässt, entfalten sich die Geschmacksnuancen auf jeden Fall besser. Zumindest ist es würzig und trinkbar.

Palmbräu Export

Das Etikett wirkt wie aus Zeitungspapier ausgeschnitten – dafür kommt es durch die dezent gehaltenen Farben natürlich und unaufdringlich herüber. An Billigbier denkt man da eher weniger - was es meiner Ansicht nach auch nicht ist. Ein leicht stechender Duft in der Nase. Klare Farbe mit weißer, grobkörniger Schaumkrone im Glas, die zwar dünner wird aber bis zum Ende Bestand hat. Schmeckt blumig, würzig und erinnert mich irgendwie an eine Kuhwiese. Durch den leicht herben Beigeschmack bekommt man Durst auf mehr. Insgesamt ein solides Bier, dass lohnt getrunken zu werden.

Palmbräu Unser Bestes Spe...

Das helle Lager von Palmbräu ist hellgelb mit schnell zerfallenden Schaum. Eigentlich ist das totale Verarsche, die schreiben groß vorne drauf Helles und man denkt man bekommt auch ein Solches, dabei steht dann klein und hinten das es ein Lager ist. Und so schmeckt es auch, vollkommen durchschnittlich. Kein Getreide, kein Hopfen im Geschmack, einfach nur Blubberwasser. Läuft aber ganz gut.

Palmbräu Helles

Nun hat Palmbräu also zwei Biere die ihr Bestes sein sollen, jetzt werde ich testen welches nun wirklich das Beste ist. Das Spezial Pils ist goldgelb mit einer wolkigen Schaumkrone und einem grasigen Geruch. Es hat einen feinherben Geschmack mit wenig Bittere, dafür aber mit Hopfengeschmack. Es wurde mit Tettnanger und Hallertauer gehopft und mit Saphir & Kazbek einer Kalthopfung unterzogen. Für ein Pils ist es nur sehr wenig gespundet. Dafür kommt ab und an ein geiler Hopfen-Rülpser als Retourkutsche. Ein sehr gutes Pilsener, etwas unorthodox aber es soll ja spezial sein. Fazit: Das Spezial Pils ist das Beste unter den beiden Besten, mit zwei Öffnern Vorsprung, absolut empfehlenswert.

Palmbräu Unser Bestes Spe...

Ich habe das Eisenbahner Pils frisch gezapft vom Fass beim Hopfenfest in Gelsenkirchen getrunken. Dieses Pils gab es an einem Stand mit Likören aus Wanne-Eickel. Vermutlich wird dieses Pils aber von Palmbräu gebraut und wird daher so gelistet. 5,3 % Alkohol. Schöne helle Schaumkrone. Klare goldgelbe Farbe. Leicht hopfiger Geruch. Pilstypisch hopfigherber und erfrischender Antrunk. Der Mittelteil ist leicht malzigsüß. Würze und Hopfenherbe entwickeln sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst hopfigherb, dann leicht malzigsüß, anschließend würzig und zum Ende hin hopfigherb und bitter. Lässt sich sehr süffig trinken. Insgesamt ein sehr süffiges, würziges, hopfigherbes und solides Pils.

Eisenbahner Pils