Palm Breweries NV

Das Rotbier von Rodenbach konnte im Glas mit dürftiger Blume auf kastanienbraunem Bier nicht überzeugen. Im Mund fiel die Vorstellung etwas besser aus. Dort bekommt man eine dezent herb-säuerliche Interpretation dieses Bierstils geboten. Neben den für diesen Bierstil typischen Aromen von Toffee, Knäckebrot und Haselnuss kamen hier noch dezente Noten von Johannisbeere und Balsamessig durch. Diese dezent säuerlich-herben Elemente hätte ich entweder intensiver oder gar nicht gebraucht. So wirkte das Bier etwas halbherzig. Prädikat: ein trinkbares Red Ale, das mit seinem dezent herb-säuerlichen Abgang etwas gewöhnungsbedürftig ist

Rodenbach

Ein Fruchtbier, das zu 7% Kirschsaft enthält, galt es mit diesem Gebräu zu testen. Im Glas machte es mit voluminöser, einigermaßen stabiler Blume auf klarem Kirschrot Lust auf den Antrunk. Dieser offenbarte ein recht süffig-süßes Fruchtbier. Wer hier, wie ich, säuerliche Elemente erwartet, liegt falsch. Der Geschmack wurde dabei erwartungsgemäß vom Kirschsaft dominiert. Hinzu kamen noch Noten von Himbeere und Kandiszucker sowie eine feine Herbe im Abgang. Joa, ließ sich jetzt im Sommer gut trinken das Bierchen. Prädikat: ein gut trinkbares, jedoch etwas zu süß geratenes Kirschbier, das sich mit seinem leichten Körper gut als Sommerbier eignet

Rodenbach FruitAge

Edlertropfen aus Belgien. Intensiv, Trauben Beeren Fruchtaroma bekleitet den Schluck. Es wir einen warm ums Herz. Gern mal wieder Prost

Brugge Tripel

Heute starte ich die Verkostung mit einem Belgischen Blond. Es ist von der Farbe her goldgelb und klar mit viel feinporigem Schaum der leider nicht sehr haltbar ist. Es riecht fruchtig was definitiv von der Hefe kommt. Der Antrunk ist sehr süß vom Malz, im Mund allerdings wird es eher mild. Trotzdem ist schon erkennbar Körper vorhanden. Der Abgang hat erkennbare Alkoholnoten und ist schön hopfig mit einer sehr dezenten Säure im Nachgang. Ein gutes Blond das genau so schmeck wie man es sich wünscht , wenngleich es auch im Mittelteil etwas mehr von allem haben könnte. Das Gebinde ist eine 0,3l Longneck Flasche mit gelbem Etikett das zwar schlicht aber ansprechend gestaltet ist.

St. Pierre Blond

Ein sehr fruchtiges und erfrischendes Sauerbier. Ist halt eine ganz andere Art von Bier. Ich finde es passt in die wärmere Jahreszeit ganz gut, auch wenn ich es nicht regelmäßig trinken möchte.

Rodenbach