Immer eine Freude, nach über 5600 Bewertungen noch ein unbekanntes Bier aus einer Großbrauerei zu finden. So geschehen mit dem Oetti Alt. Muss direkt bekennen: es schmeckt mir. Aber der Reihe nach. Im Glas klar und kastanienfarben, verströmt dieses günstige Alt einen weichen, angenehm schokoladigen Malzduft. Geschmacklich ist das Bier eine interessante Kiste. Definitiv kann man negativ bemerken, dass das Aromenspiel, vor allem in Anbetracht des Stils, nicht sonderlich intensiv ist. Gleichzeitig sorgt vor allem der karamellsüße Antrunk für ein sehr weiches, vollmundiges Mundgefühl. Danach verwässert der Geschmack erstaunlich schnell, dank der anfänglichen Textur verstärkt dieser Umstand allerdings lediglich die Süffigkeit. Ja, bisschen Hopfen und Würze hätte hier sicher gut getan, so richtig Alt ist das natürlich nicht. Eher ein süffiges CZ-Dunkelbier. Und ich würde noch eins trinken. Hat in meinen Augen den 4,0er Schnitt nicht verdient.

Oettinger Alt

Das Oettinger Hard Wheat 6,8% ABV ist ein Weissbier Bock. Dunkelgelb und sehr hefetrüb mit einer großen Haube. In der Nase Banane und Nelke. Der Antrunk beginnt vollmundig aber mit weniger Restsüsse als ich bei einem Weizenbock erwartet hätte. Natürlich bringt der Oettinger viel Alkohol aus wenig Stammwürze. Im Geschmack auch spürbare Restsüsse in Form von reifer Banane, dazu sehr bittere Nelke. Insgesamt zu dünn und zu wenig komplex für den Bierstil. Das dürfte dasselbe Bier sein wie das Streitberg Hard Wheat aus 2020.

Oettinger Hard Wheat

Goldgelb mit feinporigen Schaum zeigt sich das Oettinger Alkoholfrei im Glas. Es riecht dezent maischig. Anfangs schmeckt das alkoholfreie Bier würzig wird zur Mitte hin maischig, süßlich und zum Ende hin etwas blechern, bitter. Ist auch eiskalt kein Genuss. 3 Öffner. 13.09.22

Oettinger Alkoholfrei

Das Oettinger Leicht mit 2,8% steht im Glas goldgelb mit üppiger Schaumkrone. Es riecht etwas malzig und maischig. Der Antrunk schmeckt würzig. Im Mittelteil ist es dezent getreidig mit einer zurückhaltenden Säure. Das letzte Drittel ist ist schön hopfig. Wenn es schön kalt kann man es trinken und für den Preis gibt‘s ingesamt gut 6 Öffner. 08.09.22

Oettinger Leicht

Wesentlich besser als sein Ruf. Natürlich kein edler Tropfen für Feinschmecker, aber in der Preis-Leistung nicht zu schlagen. Gerade im Billigbierbereich schlägt es die Konkurrenz um Längen. Proletarisch, aber solide. Wer dieses Bier mit Standesdünkel vorverurteilt, den soll die nächste Revolution holen. Vor allem im Druckbetankungsbereich absolut zu empfehlen.

Original Oettinger Export