Dieses Bier täuscht gleich zweimal. Es kommt nämlich nicht vom Zuckerhut, sondern aus San Diego. Auf der Homepage steht man sei brasilianisch inspiriert, hm. Wer nun ein typisches West Coast IPA erwartet, wird sich erneut wundern, ich hätte es eher der Ostküste zugeordnet. Trübes Gold, der Schaum ist schnell weg. Besitzt ein sehr schönes Hopfenprofil, verwendet wurde u.a. Citra. Dieser zeigt hier was er kann. Frischer Zitrus und Ananas, sowie Passionsfrucht. Man könnte fast einen Fruchtzusatz vermuten. Wenig süß, mittlerer Körper, eher milde Kiefernnoten im Abgang. Gutes Sommer-IPA das eher Richtung Neipa tendiert.

Novo Brazil Copacabana IPA