Grässliches Etikett, richtig lieblos (damit meine ich nicht mal das Schwarz-Weiß-Rot mit Adler). Das Bier ist gold und sehr trüb mit grobem Schaum. Es riecht sehr malzig und ein bisschen karamellig. Antrunk lebendig, sofort malzig süß auf der Zunge. Der Körper ist recht üppig, karamellartig süß, fast ein bisschen röstig. Dann weiter hinten leichte Hefebittere, und noch weiter hinten recht starke Hopfenbittere, die aber ein wenig unrund ist. Ich bin mir nicht sicher, das Bier hat auch etwas Fruchtiges, ob das von der Hefe oder dem Hopfen kommt, kann ich gar nicht abschätzen. Joa, schmeckt wie selbstgebraut.

Moosbeurer Adlerbräu Helles

Kleinbrauermarkt Ulm 2018: Zum Abschluss noch das Pils, welches gleichzeitig das letzte Bier für mich auf dem Kleinbrauermarkt Ulm 2018 bedeutet. Schicke goldene Farbe im Glas. Sofort steigen einem frische Hopfenaromen in die Nase. Auch der Antrunk kann durch seinen spritzigen und erfrischenden Antrunk punkten. Über den Schluck klar Hopfen betont, gepaart mit einer leichten Getreidenote. Geht für mich in Richtung des ausgezeichneten Söflinger Kronenpilses.

Moosbeurer Adlerbräu Hop-...

Kleinbrauermarkt Ulm 2018: Das Märzen von Adlerbräu Moos kommt ein wenig schwachbrüstig daher. Würziger, aber monotoner Geschmack und keine wirkliche Linie kennzeichnen dieses Märzen. Für mich das schlechteste Bier dieser Brauerei an diesem Tag.

Moosbeurer Adlerbräu Anno...

Kleinbrauermarkt Ulm 2018: Als nächstes steht das Hefeweizen auf dem Plan. Schön cremige Sandfarbe und eine mächtige Krone oben drauf, so mag ich das. Im Geruch klare Bananenester nebst einem hefigen Touch. Auch im Geschmack finden sich diese Aromen klar wieder und erzeugen somit ein schönes und leckeres Gesamtpaket, welches sich klar von den "Einheitsweizen" der anderen Brauereien absetzen kann.

Moosbeurer Adlerbräu Wenk...

Kleinbrauermarkt Ulm 2018: Der Gastauftritt von Adlerbräu Moos beginnt für uns mite dem Kaminstoff. Bernsteintrübe im Glas, kein Schaum und wenig Kohlensäure im Antrunk kennzeichnen die ersten Eindrücke. Kräftige und für die Hitze zu deftige Schinkennoten markieren den Geschmack. Ansonsten doch recht süffiges und abwechslungsreiches Bier.

Moosbeurer Adlerbräu Kami...