Braune 0,5 l Bügelverschlussflasche als Gebinde. Etikett mit Bild von Moosbach. Der "Kellerbier" Schriftzug ist gelb unterlegt. 5,2 % Alkohol. Gerstenmalz, Hopfen und Hefe bei den Zutaten. Mittelmäßige helle Schaumkrone. Hefetrübe hellbraune Farbe, die dunkel bernsteinfarbig im Licht schimmert. Der Geruch ist leicht röstmalzig und Kellerbiertypisch etwas säuerlich und leicht muffig. Außerdem sind Noten von Brot und Getreide riechbar. Milder und leicht malzigsüßer Antrunk mit Noten von Karamell. Würze, leicht röstmalzige Noten und Noten von Getreide und Brot im Mittelteil. Feine Hopfenherbe entwickelt sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst leicht malzigsüß mit Noten von Karamell, dann würzig und leicht röstmalzig, anschließend folgen Noten von Getreide und Brot, dann folgen Kellerbiertypische säuerliche Noten und zum Ende hin fein hopfigherb und leicht bitter. Lässt sich süffig trinken. Durch die leicht röstmalzige Note und etwas dunklere Farbe könnte ich mir auch "Kellerbier Dunkel" als Bierstil vorstellen. Insgesamt ein süffiges, malziges, brotiges, getreidiges, würziges, leicht röstmalziges und durchschnittliches (dunkles) Kellerbier aus Moosbach in der Oberpfalz.

Moosbacher Kellerbier

Braune 0,5 l Bügelverschlussflasche als Gebinde. Etikett mit Bild von Moosbach. Der "Zoigl" Schriftzug ist orange unterlegt. 5,4 % Alkohol. Gerstenmalz, Hopfen und Hefe bei den Zutaten. Mittelmäßige helle Schaumkrone. Hefetrübe Bernsteinfarbe. Der Geruch ist hefefruchtig, brotig, malzig, etwas säuerlich, etwas muffig und ähnelt einem ist ähnlich einem Zwick(e)lbier/Kellerbier. Erfrischender, milder und malziger Antrunk mit leichter Süße und Noten von Honig. Würze, brotige und getreidige Noten im Mittelteil. Feine Hopfenherbe entwickelt sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst malzig mit leichter Süße und mit Noten von Honig, dann würzig mit brotigen und getreidigen Noten, dann folgen Kellerbiertypische säuerliche Noten und zum Ende fein hopfigherb und bitter. Lässt sich süffig trinken. Insgesamt ein süffiges, malziges, brotiges, getreidiges, würziges und durchschnittliches Zoigl aus Moosbach in der Oberpfalz.

Moosbacher Zoigl

Braune 0,5 l Bügelverschlussflasche als Gebinde. Die Flasche hat einen Verschluss vom Brauhaus Faust aus Miltenberg in Unterfranken. Etikett mit Bild von Moosbach. Der "Lager Hell" Schriftzug ist blau unterlegt. 5 % Alkohol. Gerstenmalz und Hopfen bei den Zutaten. Mittelmäßige helle Schaumkrone. Klare goldgelbe Farbe. Getreidiger und malziger Geruch. Milder und malziger Antrunk mit leichter Süße. Würze und getreidige Noten im Mittelteil. Feine Hopfenherbe entwickelt sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst malzig mit leichter Süße, dann würzig und mit getreidigen Noten und zum Ende hin fein hopfigherb und etwas säuerlich. Lässt sich süffig trinken. Insgesamt ein süffiges, malziges, getreidiges, würziges und fein hopfigherbes (Standard-)Lager aus Moosbach in der Oberpfalz.

Moosbacher Lager Hell

Nach dem verheerenden Lager rechne ich bei dem Keller mit dem schlimmsten. Wenn eine oberbayrische Brauerei noch nicht mal ein Lager hinbekommt, muss ein Keller von denen ja richtig wehtun. Das Etikett beschwichtigt schon mal, dass man die Rezeptur verbessert habe. Nach dem ersten Schluck verfliegt auch gleich die Angst, denn das Bier ist durchaus trinkbar. Ihm fehlt zwar völlig der Charakter und es ist außer einer kleinen Röstnote frei von Aromen, aber es hat auch keine Fehler. Trotzdem werde ich die Brauerei künftig lieber meiden.

Moosbacher Kellerbier

So viel Fehlgeschmäcker bei einem Lager hätte ich nun wirklich nicht erwartet. Unangenehm sauer und ein aufdringlicher Geschmack nach Instant-Kartoffelbreipulver. Ein so untrinkbares Lager würde ich aus einem durch Bürgerkriege zerrüttetem Staat erwarten, aber nicht aus Bayern. Einfach nur schlecht.

Moosbacher Lager Hell