Ein Mitbringsel von einem Radlerwochenende in Erfurt :-) Braune 0,5l NRW Flasche, mit einem hübschen, nicht zu überladenen, in sich stimmigem Etikett, das einen Bock auf hopfengeschmückten Bierfässern zeigt... Im Glas ist es rotgold, klar, mit grobporigem und flüchtigem Schaum. Es duftet würzig. Im Antrunk ist es würzig, hopfig bitter, etwas alkoholisch. Hintenraus wird das hopfig bittere, ein wenig nussig - aber nicht sehr auffallend. Was mehr auffällt, ist, daß es sich für ein Bock fast etwas wässrig anfühlt, trotz der würzigen und alkoholischen Note. Das irritiert ein wenig... Die Kohlensäure ist etwas arg schaumig-agil. Schade! Da hat mir das Dunkle weit besser gefallen. Mir ist es einerseits zu alkoholisch, andererseits fehlt mir der wuchtige Malzkörper, Es erscheint zu wässrig und ist zu rezent. Trotzdem noch über Durchschnitt - 6 Öffner

Mauritius Bock Hell

Der helle Bock steht auf Hopfendolden und Holzfässern, schönes Etikett. Einen ähnlich positiven optischen Eindruck macht das Bier im Glas, kräftig gold, feinporige Blume, malzsüßer Duft mit leichter Alkoholnote. Schon fast ein wenig zu präsent für 6,7 %. Vollmundig süßlicher Antrunk, blumiger Touch, feine Hopfenherbe und gut würzig im Abgang. Überraschend guter Bock aus einer überraschend schönen Stadt.

Mauritius Bock Hell

Der Helle Bock von Mauritius kommt als Frühlingsbock mit nettem Etikett und 6,7% Alkohol daher. Im Glas heller bernstein und klar mit etwas Schaum. Im Geruch leicht getreidig. Geschmacklich dann ein gefährlich süffiger Bock. Getreidiger Antrunk, dann wird es ordentlich würzig. Im Abgang ein wenig Herbe. Wenig Alkoholnoten daher lässt es sich gut trinken. Fazit: Kein schlechtes Bockbier.

Mauritius Bock Hell

Das Zwickauer Jubiliäumsbier Elf18 kommt dunkelgolden ins Glas. Die Krone ist mischporig. Es besitzt einen leicht zitralen Duft der echt frisch daherkommt. Der Antrunk ist hopfenbetont. Ein leicht bitterer Antrunk der im weiteren Verlauf Aromen von Grapefruit und Pomelo abgibt, kommt auf. In der Mundhöhle wirkt das Bier etwas flach und spritzig. Der Abgang ist warm und würzig. Ein insgesamt ansprechendes Bierchen, das charakterlich zwar nicht weiter in die Tiefe geht, aber in der Zusammensetzung seiner Fruchtaromen angenehm daherkommt.

Mauritius Elf18 Jubiläums...

Das Mauritius Winterbier kommt mit winterlichem Etikett und 5,7% Alkohol daher. Im Glas goldgelb und klar mit etwas Schaum, im Geruch getreidig und etwas Herbe. Geschmacklich getreidiger Antrunk, dann etwas Würze und im Abgang etwas Herbe. Etwas Röstaroma vernehme ich auch noch. Das ist noch ok, insgesamt aber etwas milder als erwartet. Fazit: Bei dem Alkoholgehalt war mehr drin.

Mauritius Winterbier