Das Helle Hefeweizen von Maierbier kommt aus der Bügelverschlussflasche mit einem geradlinigen Etikett. Das Bier steht naturtrüb walnussbraun im Glas und hat eine cremige Schaumkrone. Geschmacklich ist das Weissbier außerordentlich gut. Der Antrunk ist malzig und wirkt durch die Kohlensäure recht frisch. Danach folgen Bananennuancen die ins getreidige übergehen. Vor dem Abgang gibt es noch eine feine säuerliche Note, bevor sich der Hopfen mit der Hefe am Gaumen vereint und die Kehle hinunterfließt. Das ganze ist wunderbar abgestimmt und wirklich einzigartig gut. Mein Favorit in Sachen helles Hefeweizen!

Maierbier Helles Hefeweizen

Auch wenn viele immer noch der Meinung sind, dass das Bier seit dem Umzug von Wechingen nach Nördlingen schlechter geworden sei, ist das immer noch die mit Abstand beste Brauerei im Donau-Ries Kreis. Für ein dunkles läuft es ziemlich rötlich ins Glas, farblich quasi fast wie ein Krug Lager. Der Schaum hält sich leider nur kurz. Es riecht leicht karamellig, der Antrunk bestätigt die Nase. Malzsüße legt sich darüber, nur minimal Röstmalz. Es hält sich Malz im Vordergrund. Könnte etwas süffiger sein, aber dennoch lecker.

Maierbier Dunkles Anno 1802

Das Dunkle Anno 1802 von Maierbier steht kastanienbraun klar im Glas und hat eine sich schnell auflösende Schaumkrone. Das Bier hat einen malzig, röstigen Antrunk. Im Mittelteil kommen Kaffee- und Schokonoten zur Geltung. Im Abgang mischen sich zu den Kaffeenoten der Hopfen dazu was zu einer wahren Geschmacksexplosion führt. Wunderbares Dunkles Bier aus Nördlingen von Maierbier.

Maierbier Dunkles Anno 1802

Sehr empfehlenswert!

Maierbier Helles Hefeweizen