Das Nandlbier wurde zur 1200-Jahr-Feier von Nandlstadt gebraut. Das Bier ist nicht einfach zu kategorisieren, mancherorts wird es als Stout geführt, ich würde es als dunkles Festbier bezeichnen. Es ist dunkelbraun und blickdicht mit fruchtigem Geruch nach Doldenhopfen auch röstige Aromen kann ich erschnuppern. Der Schaum ist cremefarben und gemischtporig. Auch der Geschmack ist sehr röstig, extrem röstig sogar, das ist nicht mehr dunkles sondern angebranntes Malz. Dazu gesellen sich die leicht fruchtigen Aromen des Doldenhopfens. Das haut ordentlich rein, ein Bier mit Ecken und Kanten, sehr spannend. Ich habe selten so eine Kombination getrunken. Das geht schon in Richtung Cascadian Ale oder Black IPA. Das gebrannte Malz bleibt bis zum Ende hin tonangebend, obwohl es im Nachtrunk auch knackig bitter ist. Ein interessantes Bier abseits jeder Norm.

Lampl Nandlbier

Es hat mich wirklich überrascht, das Bier der Minibrauerei vom Lampl aus Wolnzach in einem Fachmarkt zu sehen. Also kaufen und testen. Auf dem rotbraunen, blanken Bier thront eine enorme, sehr feinporige Blume. Der Geruch ist schokoladig, der Antrunk mittel vollmundig und gut rezent. Im Durchgang schlank, dezent röstig und leicht bitter vom dunklen Malz. Im Hintergrund Anklänge von Schokolade. Der Nachtrunk hat etwas kräuteriges. Eines der besseren Dunklen.

Lampl Brauerei Hopfenzupf...

Hallertauer Bierfestival 2014 Hell- bis weißgelbe Farbe mit leichter Trübung trifft auf wenig Schaum. Der Antrunk ist schlank und wenig rezent, es folgt ein dünner Körper, was bei den Werten nicht wirklich überrascht. Diese sehr schlanken Biere scheinen in der Hallertauer Gegend sehr beliebt zu sein. Auf dem Festival gibt es viel schlanke Biere zu finden.Der Geschmack beginnt leicht säuerlich mit ganz dezenten und verschwindend geringen Malznoten. Der Nachtrunk ist ganz wenig gehopft. Sorry, was soll der Name für ein solches Bier und was soll ein so schwach gehopftes Bier in einer Hopfengegend? Dünnes Sommerbier.

Lampl Brauerei Hopfenzupf...