Ein sehr schwachbrüstiges Bier, das eine unangenehm eingebundene Säuerlichkeit aufweist. Mir hat es einfach keinen Spaß gemacht. 4/10

Lahnsteiner Helles Bier

Auf den ersten Schluck wirkt es recht süffig und gehaltvoll, was der kurze (schmerzvolle) Abgang zunichte macht. Insgesamt ist es mir zu dünn, und ich sehne mir ein echtes Zwickl aus Bayern herbei. Leider nicht meins - 5/10

Lahnsteiner Zwickel Bier

Bernsteinfarben und nahezu schaumlos wird der Martinator bei mir vorstellig. Die Nase erfasst eine blasse orangenfruchtige und feinwürzige Hopfung sowie bocktypisch schweres helles und toastiges Malz. Der ungewöhnlich fruchtige Antrunk offeriert Noten von Pfirsich, Aprikose und Bittermandel. Den weiteren Verlauf bestimmt kandissüßes helles Malz mit feinem orangenfruchtigem Hopfeneinfluss und minimalem Orangenliköranhang. Eben jener belegt, dass der erhöhte Alkoholgehalt dieses mildrezenten Doppelbocks nicht zur Gänze überdeckt wurde. Die Malzsüße ist nicht überdeutlich, das Fruchtige bleibt dominierend und geht nahtlos in einen trocken-bitteren Nachtrunk über. Ein heller Doppelbock von traditioneller Machart und mit schönem Tiefgang, welcher etwas ausdruckslos im Malz keine Bäume ausreißt.

Lahnsteiner Martinator

Der Eisbock von Lahnsteiner kommt mit 15,2% ABV ins Glas. Die werden aus 42 Grad Stammwürze gewonnen. Es ist kastanienfarben und blickdicht ohne jeden Schaum. In die Nase steigen Alkohol, Rumtopf, Rumrosinen, Ovomaltine und Schokolade. Der Körper ist extrem voluminös und sehr ruhig, die Textur dickflüssig. Im Geschmack wie gerochen vor allem bitterer Alkohol und Rumtopf. Wenn es sehr warm getrunken wird kommen die eingelegten Früchte und die Schokolade besser heraus. Auch dunkles bitteres Malz ist dabei. Für die Stärke ist es erstaunlich schlank im Nachtrunk. Hopfen ist keiner zu erkennen. Nach dem Schlucken wärmend und scharf im Rachen. Ein gutes Kaminbier.

Lahnsteiner Rohminator Ei...

Im tiefdunklen Kastanienbraun inszeniert sich der Lahnsteiner Schnee-Bock, mit seinen 18,5° Stammwürze bereits ein Doppelbock. Die Nase erfasst fettes dunkles Malz mit leicht säuerlichem Vollkornbrot, feinem Kaffee und deutlichen Anklängen an Sirup. Der Einstieg erfolgt schwer und tief dunkelmalzig mit Roggenbrot, dunkler Schokolade und einer Spur von Dörrobst und Feige. Ansonsten ist der Schnee-Bock wenig fruchtig und überhaupt etwas eindimensional unterwegs. Bei milder Rezenz ist er vollmundig bis breit bei wirklich gut eingearbeitetem Alkohol. Der Abtrunk offenbart sich mit beträchtlicher Restsüße und frei von jeglichem Hopfen- und Röstmalzeinfluss. Ein eher schematischer, fett dunkelmalziger, kläglich gehopfter Doppelbock aus dem Oberen Mittelrheintal.

Lahnsteiner Schnee-Bock