Kulmbacher Brauerei AG

...einfach nur schlecht...!!!

EKU Pils

Kapuziner kann man trinken, muss man aber nicht. Ein eher langweiliges Weizen aus Kulmbach. Da gibt's bessere!

Kapuziner Weißbier

...einfach nur schlecht...!

Mönchshof Kellerbier

Aus dem Bierparadies kommt das Kulmbacher Feinmild. Im Glas zeigt es sich goldgelb mit ordentlicher Schaumkrone. Es riecht dezent malzig. Einem malzig-süßen Antrunk folgt eine feine würzige Getreidenote. Der Hopfen ist ist sehr gut verarbeitet und nur minimal im Abgang zu schmecken. Die Karbonisierung ist sehr gering. Schön süffig ist es, mir gefällt dieses Bierchen aus dem Bierparadies Kulmbach. 7 Öffner Tendenz nach oben. 19.10.21

Kulmbacher Feinmild

Das EKU 28. Mein Gott. Ich kenne das schon seit den 70er Jahren. Wir haben damals mit den Preußen, als wir in Rothwesten beim Bund waren, einen kleinen Drinkwettbewerb durchgeführt. Die Preußen haben immer gebrahlt, dass unser Bier hier und in Bayern nichts taugt. Also gut. Am Sonntag, 2 Stunden früher aufschlagen wir bringen das Bier mit, ihr sucht euch 2 Preußen raus, die mittrinken. Wer dann abbricht und nicht bis zum Schluss mithält hat verloren und zahlt das Bier. Meine Stubenkameraden aus Kulmbach haben dann dieses Monster an Bier mitgebracht. Es war damals das stärkste Bier am Markt. Warum EKU 28 die Bezeichnung war, kann ich leider nicht sagen. Wir hatten für 4 Mann 20 Fläschchen eingeplant. Die Preußen sind damals schon beim 3. eingeknickt und mussten die Zeche bezahlen. Wir haben uns damals tot gelacht. Waren halt Weicheier mit einer großen Schnauze. Die haben dann nichts mehr, dass unser Bier nichts taugt von sich gegeben. Ich habe mir wieder mal eines gekauft,das ich mir vorhin als Betthupferl genehmigt habe. Stammwürze 25 mit 11 % - da geht was. Also rein ins Glas damit. Kupferfarbenes Bier mit guter Schaumbildung. Beim Antrunk Röstmalz, süß, Pflaumenaroma, fruchtig. Es überrascht halt immer noch. Der Alkohol ist gut eingebaut, aber man merkt den schon sehr. Abgang: Honigsüße, Malz, Röstaromen und ein klein wenig Hopfen und Karamelltöne. Ja, gut man trinkt mal eines davon, mehr muss nicht sein. Ich trinke da lieber einen Likör, der mit 15 R% nicht weit weg ist und bei diesen Alk-Prozenten besser rüber kommt. Aber unter dem Strich ein Bier das man mal probiert haben sollte. Ich habs genossen nach so langer Zeit wieder mel eines reinzulassen. Noch einen guten Typ: Wer dazu eine Kleinigkeit essen will, der sollte mal einen Schimmelkäse aus Frankreich dazu essen - wie vom Bier-Klaus beschrieben Roquefort wäre da der richtige Käse. Die beiden - EKU28 und dieser Käse passen zusammen wie Faust aufs Auge. Dafür gibts gute 8 Punkte.

EKU 28