Ein helles Gelbgold zeigt sich im Glas mit genügend wattigem Schaum, der allerdings nicht lange vorhält. Der malzorientierte Duft führt eine mildsäuerliche Fruchtigkeit mit sich, welche eine Idee von Apfel und Frühlingsfrische preisgibt. Angenehm rezent legt das Helle von Kronen-Bräu mit unaufdringlicher Malzigkeit und nicht übertriebener Süße los. Frischegefühl und Süffigkeit wirken von Beginn an recht hoch, im schlanken Körper kommt der Hopfen nur dezent zur Geltung. Eine konstante Säure hält das Frischeempfinden durchgängig aufrecht. Feinwürzig mit subtiler Hopfenbittere und nachhängender Metallnote klingt das Helle von Kronen-Bräu unspektakulär und eher unerquicklich aus. In der Endabrechnung dann doch eher besserer Durchschnitt, obwohl ich zu Beginn noch Hoffnung hatte …

Kronen-Bräu Helles

Die Biere aus dieser Heilbronner Brauerei werden seit 2016 bei der Löwenbrauerei Hall gebraut. So auch dieses Helle, das sich im Glas mit voluminöser, einigermaßen stabiler Blume auf klarem, goldgelbem Bier recht ansehnlich präsentierte. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man hier ein grundsolides Helles geboten. Es ist mild-malzsüffig und verfügt über eine feine Herbe im Abgang. Insgesamt wirkte es in sich stimmig, weshalb ich hier 7 Öffner für angebracht halte. Prädikat: ein solides, mild-malzsüffiges Helles, das unkompliziert die Kehle hinuntergleitet

Kronen-Bräu Helles

Abgesehen von der Frakturschrift sieht das schonmal sehr sympatisch aus: "die kleine Brauerei mit dem großen Bier." Auf dem Rücketikett Werbung für die anderen beiden Biere, Pils und Weizen. Sehr helle Erscheinung für ein Export, wenig Schaum und große Bläschen. Das Bier riecht leider sehr derb und mufft ziemlich. Eine im Abgang sehr nussige Malznote macht sich breit. Das ist zwar, was man von einem Export erwartet, kommt mir aber zu unrund daher. Hopfenanleihen sind durchaus gegeben. Insgesamt getreidig und durchaus süßlich zwischendurch. Genießbar, aber kein Genuss.

Kronen-Bräu Export

Doch, ein rundrum sauberes Weizen. Warum doch? Nun ich war durchaus skeptisch, ob die hiesigen Trollinger/ Lemberger Rotweinwinzer ein sauberes Weizen hingekommen. Sie bekommen. Zur Oberliga fehlt einfach Geschmack. Alles etwas zu mild für meinen Gaumen, aber ausgewogen.

Heilbronner Kronen Weisse