Ein weiteres Beispiel für Industriebrauereien, die auf den Zwickl-Gaul aufspringen. Ins Glas kommt es in sattem Kupfer und recht trübe. Die Nase sehr süß -malzig fast wie ein Dunkler Bock, nur fehlt dafür der Alkohol, offenbar hat man dem Bier nicht sehr viel Zeit zum Gären gegönnt. Dennoch ist die Nase nicht unangenehm.. Der Antrunk dann aber mit sehr schlankem Malzkörper und vor allem süß, leider auch leicht pappig. Das sind fruchtige Noten aber es ist mir einfach insgesamt zu eindimensional süß. Einen Hopfen sucht man auch vergebens. Nee das ist nicht so meins.

Th. König Brauwerke Zwickl

Durchschnittliches Kellerbier, das braun und trüb im Glas mit feinporigem Schaum auftritt. Ziemlich karamellig und süß, ohne Tiefgang. Kein Hopfen. Keine Bittere. Etwas langweilig.

Th. König Brauwerke Zwickl

Schlankes Gebräu in haselnussbraunen und leicht trüben Gewand trinke ich hier. Bisschen Schaumcrema ontop. Getreidig malzige Entfaltung mit karamelliger Süße bemerkt und eine harmonische Rezenz. Kann man trinken, ist aber nichts besonderes.

Th. König Brauwerke Zwickl

Schick verpacktes Kellerbier aus der Steinieflasche. Ansonsten überzeugt mich der Kombination aus Karamellaromen, kantigem Bitterhopfen und härter, sperriger Kohlensäure nicht so wirklich.

Th. König Brauwerke Zwickl

Im Glas ist ein mittelbraues Bier, klar und mit relativ viel feinporigem Schaum. Der Geruch ist geprägt von Röstmalz, ebenso der Antrunk. Im Mund ein voller Körper aber dann doch etwas zu süß für meinen Geschmack. Im Abgang fehlt hier ein wenig Tiefe und Abwechslung, Hopfe ist so gut wie gar nicht zu erkennen. Ein durchschnittliches Kellerbier. Das Gebinde ist eine 0,33l Steini Flasche mit schwarzem Etikett das einige Informationen zu Bier und der Brauerei gibt ansonsten eher schlicht gehalten ist.

Th. König Brauwerke Zwickl