Klosterbrauerei Reutberg

Hellgolden klar im Glas mit ausreichender, mittel- bis grobporiger Schaumkrone, die langsam zerfällt. Zunächst nur schwacher, getreidiger Duft der sich mehr und mehr in Malzaromen wandelt mit Trockenfrucht-Aromen und weniger frisch wie Eingangs. Schlanker Antrunk, rezent. Hopfen- und Malzaromen halten sich zunächst die Waage bis der Hopfen zunehmend verblasst und erst im Abgang und Nachhall nachwirkt. Sehr weiches und mildes Bier ohne Höhen und wenig Tiefen. Nicht fatigant aber etwas halbschlächtig und deshalb im Mittelfeld.

Reutberger Kloster-Pils

Im Glas kastanienbraun, klar mit dunkler Schaumkrone, die ausreichend stabil ist. Feiner Malz- ja, Röstmalz-Duft mit Anklängen von Getreide. Vielversprechende Attribute die zu einem dezent rezenten Antrunk mit Malznoten führen. Wenig süße Röstaromen kommen ausgewogen auf, unter der Zunge wirkt eine ganz zarte Säure und leichte Bitterstoffe machen das ganze unglaublich rund und süffig. Auch die Würze und leichte Karamellaromen passt wunderbar in das Gesamtbild eines stimmigen und ausgewogenen, dunklen Exportbieres! Verreck, da muss ich die 10 ziehen. Wieder ein Favorit!

Reutberger Export Dunkel

Orangefarben, blickdicht getrübt und mit voluminöser weißer Schaumkrone tritt die Reutberger Kloster-Weiße standesgemäß in Erscheinung. Der Geruch wartet mit einer dominierenden Honigsüße und der sortentypischen Banane in angemessener Intensität auf. Süßmalzig und bananig steigt es frei von irgendwelchen Überraschungen sortengerecht ein. Die Kohlensäure perlt fein, das Mundgefühl ist weit von Wässrigkeit entfernt. Lindenblütenhonig dient als geschmackliches Basiselement, im Körper könnte die sortenübliche Banane gern etwas mehr herausstechen. Frisch und äußerst süffig spielt es die klassischen Stärken eines Weißbiers aus, ohne dabei in irgendeiner Weise experimentell aufzutreten. Mit feiner Hopfennote hält es einen bemerkenswert herben Abschluss bereit. Ein grundsolides klassisches Weißbier, das unzweifelhaft eher auf der süßen als auf der fruchtigen Seite zuhause ist.

Reutberger Kloster-Weisse

Schönes Bockbier, 7 Öffner.

Reutberger Weihnachtsbock

Als Schlummertrunk gab es diesen mit 6,9% ABV ausgestatteten Weizenbock. Im Glas animierte er mit üppigem Sahnehäubchen auf trübem, orange-gelbem Bier zum Antrunk. Dieser offenbarte einen wunderbar stimmigen, fruchtig-süffigen Weizenbock. Dabei tummelten sich Aromen von Banane, Zitrone, Hefe und Nelke auf der Zunge. Die 6,9% ABV wurden wunderbar in den Körper eingebunden und verliehen dem Bier die nötige Tiefe. Ja, so muss ein Weizenbock sein. Prädikat: ein absolut gelungener Weizenbock, den ich gerne weiterempfehle

Reutberger Weissbier-Bock