Klosterbrauerei Reutberg

In einer reichlich unspektakulären Euro-Flasche mit dezentem Etikett hat der Reutberger Weihnachtsbock seinen Weg ins Glas gefunden. Dem Bier erwächst eine wunderbare überwiegend recht feinporige Blume. Das Bier ist hellgelb, die Kohlensäure im Glas eher unauffällig, auf der Zunge aber durchaus präsent. Der Antrunk ist noch zurückhaltend, es folgen typisch süße Aromen wie man sie von einem Bockbier erwartet, auch die 6,7 % sind durchaus wahrnehmbar. Dennoch ist der Reutberger Weihnachtsbock ein sehr ausgewogenes Starkbier, das dem Gaumen wirklich schmeichelt!

Reutberger Weihnachtsbock

Die dunkle Weisse aus der Klosterbrauerei Reutberg präsentierte sich im Glas mit üppiger, stabiler Blume auf trübem, kastanienbraunem Bier wie aus dem Bilderbuch. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man hier ein klassisches dunkles Weizen geboten. Die für diese Biersorte typischen Aromen von Banane, Toffee, Hefe und Nelke kommen hier in einer angemessenen Intensität durch und harmonieren gut miteinander. Die Rezenz ist angenehm ausgeprägt, das Wasser passt auch und so war es insgesamt ein Vergnügen das Testglas zu leeren. Prädikat: ein gleichermaßen klassisches wie gelungenes dunkles Weißbier

Daisenberger Dunkle Weisse

Der Reutberger Weissbier-Bock ist ockerfarben mit fester Schaumkrone und hefigem Geruch. Er hat einen hefigen und starken Geschmack, ein feinperlendes Prickeln auf der Zunge folgt. Im weiteren Verlauf erscheinen doch noch fruchtige Akzente von überreifem Pfirsich und ganz leicht nach Banane. Dieser Weißbierbock begann sehr durchschnittlich, wusste sich aber enorm zu steigern. Der Abgang bringt noch etwas Herbe von Nelken mit sich, ein weiterer Pluspunkt. Diese Herbe verbindet sich genial mit der fruchtig-hefigen Süße zu einem Endprodukt der oberen Mittelklasse. Empfehlenswert.

Reutberger Weissbier-Bock

Das Helle aus der Klosterbrauerei Reutberg machte im Glas mit voluminöser, einigermaßen stabiler Blume auf klarem, goldgelbem Bier eine solide Figur und dieser Eindruck setzte sich im Mund fort. Dort bekommt man es mit einem stimmigen, malzsüffigen Bier zu tun. Aromen von Hafer, Stroh, Knäckebrot und Akazienhonig dominieren dabei den Geschmack. Das weiche Wasser und die gut ausbalancierte Rezenz runden das Helle ab und tragen zum stimmigen Körper des Bieres bei. Joa, lief gut das Helle. Prädikat: ein gelungenes Helles mit guten Trinkeigenschaften

Reutberger Kloster-Hell

Cremig-hell, mir aber ein bisschen zu herb

Reutberger Kloster-Weisse