Kitzmann Bräu KG

Das Kitzmann Edelpils kommt aus der 0,33er Flasche mit schickem Etikett. Mit 5,0% Alkohol und DLG prämiert kommt es daher. Wie man bei einem Edelpils aber zusätzlich Hopfenextrakt verwenden kann ist mir unklar. Im Glas gelb und klar mit kleiner Schaumkrone, der Geruch ist hopfig herb. Geschmacklich fand ich es nicht so malzig wie die anderen Tester hier. Leichte Malzaromen ja, aber sonst dominiert der Hopfen, zudem kommt auch etwas Würze durch. Ist ok aber wird nicht mein Favorit. Fazit: Ok für ein Pils.

Kitzmann Edelpils

Im Glas macht zumindest die Farbe des Bieres dem Namen alle Ehre. Es hat eine schöne rötliche Färbung ist klar und hat leider so gut wie keine Karbonisierung. Der Schaum ist feinporig aber sehr instabil. Der Geruch hat Noten von Hefe und Getreide, sehr angenehm für ein Rotbier. Im Antrunk ist ganz leicht Malz zu erkennen, im Mund gesellt sich dann etwas Hopfen dazu. Leider ist der Körper sehr flach. Im Abgang dann eine leichte sauer, bittere Note die typisch für diesen Bierstil ist. Als Fazit ist es ein gutes Bier aber wenig differenziert und sehr eindimensional. Daher 6 Öffner von mir. Das Gebinde ist eine0,5l NRW Flasche mit schönem, schlichten Etikett, kariert in den Fränkischen Farben mit einem Wappen. Das gefällt.

Kitzmann Fränkisches Rot...

Das Kitzmann Helle Lager kommt mit 4,9% und aufgeräumtem Etikett daher. Im Glas gelb und klar mit kleiner feinporiger Schaumkrone, der Geruch ist getreidig. Geschmacklich malziger Antrunk, durchaus würziger Mittelteil und leichte Herbe im Abgang. Der Hopfen ist gut eingebunden, das Helle ist süffig aber trotzdem einen Tick besser als der Durchschnitt. Gefällt mir. Fazit: Gutes Helles.

Kitzmann Helles

Einfaches Etikett. Im Glas dunkles Gold mit schnelllebiger Schaumkrone. Es duftet getreidig grasig. Antrunk ist würzig leicht kräutrig. dann leichte malzsüße. Später stößt der Hopfen nochmal auf. Ansonsten vollmundig und süffig. Kastenwürdig

Kitzmann Helles

500 ml capped bottle. Poured in a Franconian Seidla a crystal clear and copper-brown coloured Vienna with a two fingers beige and soapy foamy head that had a long retention and tons of micro bubbles. Soft carbonation. Poor lacing. The aroma is light toasted malts and light fruity, dark or red berries. The flavour is moderate toasted and caramel malts, bready, a light hoppy bitterness, nutty and honey tones and flowery notes, violets. The mouthfeel is quite thin, light sticky and smooth. The texture is watery. This light bodied Vienna has a long malty finish. Not complex, with an attractive ABV, 4.0 %, this Kitzmann 300, from Erlangen, in Middle Franconia, is certainly an ideal companion for the summer time

Kitzmann 300