Das neuste Bier der Kevin Brauerei aus Zwickau ist das Big Milky Milk Stout mit 6,0% Alkohol und wie immer akzeptablem Etikett. Als Zutaten sind auch Haferflocken und Laktose mit dabei. Im Glas dunkelbraun mit etwas cremigem und beständigem Schaum. Im Geruch hopfig aber auch Röstmalz. Geschmacklich malzig röstiger Antrunk mit vollem Körper und ordentlcher Herbe. Ein vollmundiges Stout mit leichten Milchnoten. Geschmacklich daher echt lecker und sehr gelungen. Leider viel zu schnell alle. Fazit: Gerne wieder.

Kevin The Big Milky

Das Kevin IPA aus Zwickau kommt mit akzeptablem Etikett und 5,8% Alkohol daher. Im Glas dunkler bernstein und trüb mit ordentlicher und feinporiger Schaumkrone. Im Geruch fruchtige Noten, Zitrusfrüchte und Mango. Geschmacklich dann ein gutes IPA. Fruchtig hopfiger Antrunk, etwas Malzsüße bei mittlerem Körper bevor es in eine ordentliche Herbe im Abgang übergeht. Das ist ganz ok, aber mir liegt der Fokus zu sehr auf dem Hopfen. Daher nicht perfekt aber noch im oberen Bereich. Fazit: Gutes herbes IPA.

Kevin IPA

Trinkbares pale ale, hopfig und leicht würzig, mit 4 Prozent nicht sehr straff, kann man machen

Kevin Brewery Rehearsal S...

Ordentliches gebräu, würzige herbe, Gut gehopft, trinkbar

Kevin Brewery Atlantic City

Das Kevin Fever aus Zwickau ist ein Pale Ale mit 4,8% Alkohol. Das Etikett überzeugt mit seinen Rottönen nicht wirklich. Laut Etikett zudem Pale Ale Part 3 und Brew 37 von 138. Im Glas dunkler bernstein und trüb mit feinporiger Schaumkrone, der Geruch ist fruchtig hopfig. Geschmacklich dann ein sehr herbes Pale Ale. Hier zeigt sich die intensive (Kalt)-Hopfung. Außer den Zitrusaromen vernehme ich nur Herbe, der Malzkörper ist viel zu schlank um zur Geltung zu kommen. Die Textur ist ok, im Abgang auch noch ordentlicher Hopfennachhall. Für den Alkoholgehalt nicht schlecht, aber auch ein Pale Ale darf etwas mehr Komplexität haben. Fazit: Herbes Pale Ale.

Kevin Fever