Jopenkerk Bierbrouwerij

Heute habe ich wieder einmal ein IPA aus den Niederlanden. Im Glas hat es eine ansprechende goldgelbe Färbung sowie eine leicht Trübung und darüber recht viel cremigen Schaum. Es riecht süßlich fruchtig mit einer sehr dezenten Kellernote im Hintergrund. Der Antrunk ist leicht zitrig der Geschmack dann eine Mischung aus Zitrusfrüchten und harzigen Noten und wenig Körper. Im Abgang wird es dann hopfenbitter, was eine gewisse Wärme erzeugt und absolut angenehm ist. Sehr überraschend ist der leicht Salzgeschmack der auf den Lippen zurückbleibt, ungewöhnlich aber sehr passend. Insgesamt ein sehr gelungenes IPA und eine schöne Alternative zu viel zu überladenen die man gerade so auf dem Markt findet. Solide und für mich den Stil voll getroffen. Das Gebinde ist eine 0,33l Reliefflasche wie immer bei Jopen, allerdings ist das neue Design der Etiketten kein Fortschritt sondern eher ein Irrweg.

Jopen Mooie Nel IPA #6

Zum Vergleich habe ich nun ein Extra Stout aus den Niederlanden. Es ist dunkelbraun, nahezu blickdicht und entwickelt wenig feinporigen Schaum. In der Nase habe ich leichte Röstaromen und Kaffee im Hintergrund. Der Antrunk ist für ein Stout eher spritzig. Im Mund Röstmalz, dunkle Schokolade und immer noch Kaffee, dazu eine milde Säure und ein vollmundiger Körper. Der Abgang ist dann erkennbar gehopft ohne zu bitter oder gar unangenehm zu werden. Ein prima Stout. Das Gebinde ist eine 0,33l Relief Flasche mit dem üblichen Motiv der Jopen Bierbrouwerij auf dem Etikett.

Jopen Extra Stout

Eröffnungsbewertung für dieses NEIPA aus den Niederlanden. Im Glas wies es mit üppiger, stabiler Blume auf trübem Orange die stiltypische Ästhetik auf. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man hier ein gutes, aber nicht herausragendes NEIPA geboten. Dabei werden die Geschmacksknospen primär mit Aromen von Maracuja, Ananas, Mango und Pinienharz verwöhnt. Hintergründig rundet eine subtile Waldhonignote das Bier ab. Prädikat: ein zu empfehlendes, gutes NEIPA

Jopen Blurred Lines NEIPA

Heute habe ich ein Rye Pale Ale aus den Niederlanden im Glas. Es kommt in der typischen 0,33l Relief Flasche der Brauerei und trägt ein simples grünes Etikett. Eingeschenkt hat es die Farbe dunklen Bernsteins ist nahezu klar und bildet ein sehr große, feinporige Blume aus. Schon bei Öffnen der Flasche kommen eine Noten von Grapefrucht und Orange entgegen was sich nach kurzer Zeit im Glas noch verstärkt. Der Antrunk ist durch den cremigen Schaum seidig und eher etwas weniger geschmackvoll. Im Mund habe ich dann immer noch die Zitrusfrüchte, dazu etwas Karamell und eine gute Portion Hopfen. Vieleicht bilde ich es mir nur ein ich glaube aber das das Malz (bedingt durch den zugegeben Roggen) etwas rauer wirkt als reines Gerstenmalz. Auch der Körper ist sehr vollmundig aber etwas anders als man es sonst gewohnt ist. Im Abgang dann recht viel Bitterhopfen und etwas Zitrone. Für mich ist das ein sehr gutes Pale Ale bei dem es sich lohnt auch noch mal ein paar mehr Flaschen zu kaufen.

Jopen Jacobus RPA Rye Pal...

Jau! Nach langer Zeit mal wieder was von Jopen. In diesem Fall ein Roggen Pale Ale, das sich im Glas mit üppiger, stabiler Blume auf trübem, braunem Bier tadellos präsentierte. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man hier ein malzbetontes Aromenspiel aus fruchtig und harzig. Aromen von Brotkruste, Toffee, Orange, Maracuja und Pinienharz sind dabei auf der Zunge zu vernehmen. Trotz der Bandbreite an Aromen wirkte das Bier harmonisch und lief dementsprechend gut die Kehle herunter. Ja, auch hier liefert Jopen mal wieder Qualität. Prädikat: ein absolut zu empfehlendes, malzsüffig und zugleich fruchtig-herbes Pale Ale aus den Niederlanden

Jopen Jacobus RPA Rye Pal...