Das erste Türchen vom Bieradventskalender geöffnet und das isarkindl lager hell drin gehabt Modernes gutes Etikett, geschmacklich auch ganz stimmig und okay leicht süß und etwas herb, wenig würze, ein übern Durchschnitt liegendes bier

Isarkindl Lager Hell

0,5l Euroflasche im neuen Design mit einem Tuba spielenden Mönch drauf. Im Glas altgolden mit schnelllebiger Schaumkrone. Es schmeckt erfrischend mittelvolmundig mit angenehemer Malzsüße und leichter Honig Note. Hopfen lässt sich wenig blicken. Passt aber im großen und ganzen zum Stil und wirkt stimmig. Nur halt kein Überflieger.

Isarkindl Lager Hell

Isarkindl ist ein Ex-Studenten Projekt, das Ergebnis ist eine Reihe Biere, die im Lohnbrauverfahren bei einer unbekannten Brauerei erzeugt und von Isarkindl verkauft wird. Hier haben wir ein Helles in der Euroflasche mit einem farblich auffälligen und stillisiert etikettierten Bier. Im Glas hat eine altgoldene Farbe und schnell zusammenfallenden Schaum. Es riecht hausbrauerisch maischig, malzig süßlich und leicht karamellig. Geschmacklich ist es richtig schön getreidig malzig und vollmundig würzig. Das ist ein super Malzgeschmack. Die Hopfung fällt gemäß dem Bierstil eher kümmerlich aus, im Abgang findet man aber dann doch noch ein wenig bitterlich aufblitzenden Hopfen. 7+ fürs Helle.

Isarkindl Lager Hell

Der Abschluss für heut. 0,33 Liter Euro Flasche. Isar kindl märzen. 3 farbiges Etikett aber der Inhalt zählt ja bekanntlich. Und der ist lecker. Leuchtende Kastanienfarbe im Glas mit schöner Blume. Es schmeckt vollmundig leicht süßlich mit dennoch ordentlich würze und im Abgang kommt eine perfekte Malzsüße mit einem leichten Raucharoma. Das stellt so manche Märzenbewertung in Frage.

Isarkindl Schmankerl

Ein Schmankerl hat der Max da mitgebracht und das ist ein Märzen mit 5,2% und 12,5°P. Es hat eine rostbraune klare Farbe und dicken feinporigen Schaum. Es duftet betörend nach Karamell, Ahornsirup und Röstbrot. Im Mund fühlt es sichkräftig, dick und vollmundig an. Die Restsüße ist erstaunlich und kommt maßgeblich vom schwer vergärbaren Karamellmalz. Der Abgang wird sogar etwas rauchig röstig. Ein bisschen Schinken ist dabei. Die Hopfung ist merklich, könnte aber etwas deutlicher herausgearbeitet sein. Das ist ein wunderbar rundes vollmundiges und sortenreines Märzen, wie ich es mir vorstelle.

Isarkindl Schmankerl