Farbe von dunklem Bernstein, deutliche Trübung, lebendige und feinperlige Spundung, mittlere Blume von homogen mittlerer Pore, dezenter Geruch mit etwas Nelke, säuerlicher und frischer Antrunk, kräftig brotiger Malzkörper mit passenden Röstaromen, milde Hopfung mit einem Hauch von Kräutern, im Abgang ein Hauch von Muskat.

Hübner Kerwa Festbier

Hübner braut ein goldgelbes Sommerbier mit dem Untertitel: Naturtrübes Festbier. Das Bier ist goldgelb gefärbt und zeigt lediglich eine minimale Resttrübung. Die Blume ist heterogen, eher wolkig und von mittlerer bis grober Pore. Dennoch zeigt sie sich recht stabil. Die Rezens ist sehr lebendig, jedoch nicht gerade feinprickelnd. Der Geruch ist eher zart, leicht süßlich und etwas maischig. Passend zum angekündigten Sommerbier ist der Antrunk sehr frisch und leicht säuerlich. Der Körper entwickelt recht kräftige Malzaromen, bleibt dabei überwiegend hellmalzig und getreidig. Eine leichte, durchgängige Säure mit dezenter Hefefrucht gleicht dies sehr gut aus. Die Hopfung ist eher mild, passt aber gut in das Gesamtkonzept. Insgesamt ein wunderbar süffiges Bier.

Hübner Staafelder Sommerb...

Hübner Vollbier aus Oberfranken. Das Etikett macht einen verspielten, aber dennoch schönen Eindruck. Das Bier läuft recht flüssig und süffig durch die Kehle und schmeckt deutlich nach mehr. Das Hübner ist ein gut trinkbares, absolut kastenwürdiges Bier, das die 8 Öffner verdient hat. Mir hat es gut geschmeckt!

Hübner Vollbier

Wunderbares, malzig-brotiges und mit einer leichten Karamellnote im Antrunk versehenes Festbier welches noch mit einer leichten Säure punktet. Am besten gefällt mir bei diesem Bier der "karamellig-brotige" Antrunk! Manche Festbiere sind viel zu süß und alkoholisch im Geschmack, das Osterhäsla gehört aber zum Glück nicht dazu.

Staafelder Osterhäsla

Absolut rundes Vollbier mit ausgewogenen Malzig, süßen, leicht säuerlichen Aromen. Am Ende gesellt sich noch minimal eine feine Bitternote dazu. Sehr süffig. 9/10

Hübner Vollbier