Bevor ich Bewerte erst mal im Allgemeinen: Da ich auf meiner Flasche (1l) nirgends etwas von Bio erkenne sondern nur auf der Web seite lese mit rein natürlichen zutaten und mein Landbier 4, 8% anstatt 3,7% hoffe ich das es das richtige ist aber da es wahrscheinlich nur 2 sorten gibt gehe ich stark davon aus. Zur Bewertung: Es ist tief dunkel fast Schwarz die Blume ist mischporig und stabil. Ich finde es sehr säuerlich leicht malzig, es schmeckt etwas nach Sekt (vieleicht durch den Zuckerzusatz und die Flaschenreifung?). Ich weis nicht ob es so schmecken soll oder ob ich 10 Tage vor ablauf des angegebenen MHD doch etwas zuspät verkoste. Ich werde das ganze vor ort wiederholen.

Zur Linde Bio-Landbier