Das nächste Bier vom Hopfmeister mit einer unbändigen Scfhaumkrone, bernsteinfarben mit einem hopfig-fruchtigen Geruch. Der Antrunk hat eine geile Bittere, gerade richtig für ein IPA. Als Fruchtnoten kann ich Mango und Melone ausmachen, Citrus wird von der Bittere geschluckt. Auch der Nachtrunk ist ordentlich bitter mit einer bleibenden Erinnerung. Das ist mal wieder ein sehr gutes IPA am Gaumen. Dafür gibt es von mir 8 Öffner.

Hopfmeister The Irish Roa...

Das Surfers Ale ist ein goldgelbes mit einer aggressiven Schaumkrone und einem hopfig-citralen Geruch. Ein spritziges Pale Ale ist ja gut und schön aber das Surfers Ale aus Minga übertreibt es ein wenig. Nach einigen Aufschwenken geht es dann aber. Jetzt kommen die citrale Hopfennoten schön zur Geltung. Auch die Bittere dazu ist stimmig. Ein gutes Pale Ale, nur die Carbonisierung ist störend.

Hopfmeister Surfers Ale

0,33 Liter Longneckflasche im typischen Hopfmeister Design. Im Glas quittengelb blass mit wenig Trübung und feinem Schaum. Es duftet sehr ansprechend zitrisch. Im Geschmack ein verdammt weiches Mundgefühl. Es ist dazu sehr süffig und die leicht zitrische note mit Blumenwiese ist sehr gelungen. Kasten würdig

Hopfmeister Franz Josef

Die helle in handlicher 0,33 Liter Euroflasche in typischer Aufmachung. Im Glas orange gold matt mit kaum Schaum. Es duftet blumig leicht zitronig. Mittel schlanker Körper. Im Antrunk frisch leicht nach Zitrone, im Abgang leicht würzig. Alles im allen ein sehr süffiges helles.

Hopfmeister Die Helle

Ein Pale Ale aus München das im Glas schon fast orangerot und dabei trüb ist. Der Schaum ist mittelprächtig aber gut haltbar. Es riecht stark nach Zitronen und leichten nach Hefe. Im Antrunk ist es recht flach, Malz und Zitrusfrüchte lassen sich erahnen. Im Mund wir das dann wesentlich stärker, das ist auch der beste Teil des Bieres aber leider verfliegen die Aromen sehr schnell und daher ist der Abgag dann auch enttäuschend neutral. Es bleibt ein klein wenig Bittere vom Hopfen, aber auch hier wieder recht bescheiden. Dieses Bier gibt mir doch einige Rätsel auf und ich komme mit etwas Wohlwollen auf 7 Öffner. Das Gebinde ist eine 0,33l Longneck- Flasche mit edlem , pergamentartigem Etikett. Hinten sind alle wichtigen Informationen abgedruckt was noch mehr Schule machen sollte.

Hopfmeister Surfers Ale