Leckeres Helles welches ich aber vom Geschmack her eher als Export eingestuft hätte . Egal,.... alles gut,.. nur ,... schwer zu bekommen hier im Rhein Main Gebiet .

Hofbräuhaus Traunstein He...

Die dunkle Weiße vom Hofbräuhaus Traunstein präsentierte sich im Glas mit voluminöser, recht stabiler Blume auf trübem, kastanienbraunem Bier absolut sortentypisch. Eine wohlgefällige, wenngleich dezente Schokoladigkeit sowie eine nicht zu süße Bananennote bestimmen neben einer feinen Röstigkeit die Geruchsprobe. Auf geschmacklicher Ebene bekommt man hier ein klassisches dunkelmalzsüffig-fruchtiges Weißbier geboten. Der angenehm rezente Antrunk offenbart Schokolade und Banane, was den Geschmack in die süße Richtung lenkt. Der ob der Malzigkeit schön füllig anmutende Körper entzückt den Weißbierfreund mit einer wohltuenden Samtigkeit. Dies alles übrigens bei moderater Süße und gut integrierter Säure. Der Abgang fügt noch etwas Kaffee und eine hauchfeine Röstmalzbittere hinzu und komplettiert damit ein stimmiges Ensemble. Darf man gern mal anbieten, diese schmackhafte dunkle Weiße aus dem Chiemgau.

Hofbräuhaus Traunstein We...

Goldgelb und klar mit einer weißen Blume steht das Helle im Glas. Im Geruch malzig würzig. Im Geschmack sehr erfrischend und es schmeckt köstlich nach Kräutern gepaart mit einer angenehm malzigen süße. Lecker süffiges Helles.

Hofbräuhaus Traunstein He...

Im Glas habe ich ein kastanienbraunes, klares Bier mit viel Schaum. Dieser ist sehr feinporig und lange haltbar. Es riecht recht fruchtig mit etwas Malz im Hintergrund. Der Antrunk sowie der Geschmack im Mund sind sehr malzig mit leichten Röstaromen. Ein sehr vollmundiger Körper und ein leicht gehopfter Abgang runden den Genuss ab. Ein rundum gelungenes Dunkelbier das einige aus Franken ausstechen kann. Das Gebinde ist eine 0,5l NRW Flasche mit blau weißem Etikett. Das ist etwas schlicht geraten.

Hofbräuhaus Traunstein Du...

Im Glas goldgelbe Farbe mit einer wunderbaren Schaumkrone obendrauf. Die Nase erschnuppert einen sinnlichen Malzgeruch mit leichter Herbe im Hintergrund. Der erfrischende Antrunk schmeckt malzigsüß. Der Körper beinhaltet butterweiches Brauwasser. Eine harmonische Mixtur aus Würze und Kräutern erfreuen den Gaumen. Der Hopfen gesellt sich früh dazu und leitet einen geschmackvollen herbigen Abgang ein. Insgesamt ein wunderbares und süffiges Helles für den Alltag. Passt gut zu deftigem Essen, aber auch für gemütliche Abende zum entspannen.

Hofbräuhaus Traunstein He...